Eмисия новини
от 07.00 часа

Баница собирает всю семью за одним столом и выделяет Болгарию на кулинарной карте мира

Пища – один из главных факторов, которые связывают людей по всему миру, она помогает нам узнать больше друг о друге и, вместе с тем, объединяет нас. Именно поэтому самые популярные, также как и не столь известные, но зато характерные для..

30.01.22 11:20 |

Болгария сегодня – 21 января 2022 года

В начале  программы «Сегодня в Болгарии» мы представляем новости дня. Далее в нашей программе п редлагаем вашему вниманию материал из рубрики «Общество». Его герои – братья Свилен и Константин Рангеловы изобретили «Черный лебедь» - самый..

21.01.22 16:00 |

Болгарская баница включена в TasteAtlas

«Баница – это традиционное болгарское блюдо из тонкого слоенного теста и начинки из яиц, йогурта (болг- кисело мляко) и брынзы. Баницу можно приготовить и с самыми разными другими солеными и сладкими начинками», - так кулинарный путеводитель и..

21.01.22 11:17 |

Пандемия напоминает нам о семейном характере и традициях рождественских дней

В этом году Рождественские и Новогодние праздники будут проходить различно. В этом отношении 2020-й год не изменит своему стилю удивлять нас до последнего момента. Один из обязательных элементов этого периода года - рождественские вечеринки, сейчас..

23.12.20 08:05 |

Фестиваль «дырявой» баницы возвращает радость жизни в село Вырбица

Село Вырбица находится в центральной части Северной Болгарии. Инфраструктура в селе в плохом состоянии, а многие заброшенные дома разрушены временем. К счастью, школа и детский сад пока еще есть, но детей с каждым годом становится все меньше...

27.05.18 10:30 |

Глава администрации села Давидково угощает своих односельчан 10-метровой баницей

10-метровую баницу с сюрпризами-пожеланиями ( т радиционное болгарское блюдо из слоёного теста с разной начинкой) попробуют сегодня жители и гости болгарского села Давидково. Баницу приготовила глава сельской администрации Севда Чолакова ...

14.12.17 13:34 |

Традиционная кухня болгар: Старопланинские баницы

Баница – среди тех кулинарных произведений, которые с успехом можно употреблять на завтрак, обед или ужин. Ее основной компонент – листы из теста, а начинка может быть самой разнообразной. В традиционную баницу кладут брынзу или творог, яйца, подсолнечное..

06.03.12 10:38 |
Всички новини: днес | вчера

Горещи теми

Войната в Украйна