Мавруд - это поэзия в бутылке. Так ценители говорят об этом сорте болгарского вина. Он отличается насыщенным рубиновым цветом, а также высоким уровнем танинов и кислот. В этом легендарном болгарском напитке преобладает аромат лесных ягод, мармелада из..
В Болгарии налицо резкое сокращение виноградников. Об этом сообщил в интервью БНР Атанас Василев - председатель совета управляющих Национального объединения болгарских виноградарей. "В 90-е годы ХХ века мы были четвертыми в мире, располагая 1,8..
Сегодня православные христиане отмечают Мясопустную родительскую субботу, поминая своих усопших близких и друзей. Это первый из трех дней поминовения памяти усопших в году, которые предшествуют началу Великому, Петровскому и Рождественскому посту...
В мировом масштабе производство вина постоянно сокращается, а в 2023 году было изготовлено меньше всего вина за последние 6 десятилетий, показывают данные Международной организации виноградарства и виноделия (OIV). На этом фоне климатические..
14 февраля виноградари и виноделы из города Стралджа отметят праздник Трифон Зарезан по старому стилю, сообщили местные власти. Традиционный ритуал обрезки винограда пройдет в горных массивах недалеко от города, где будет провозглашен новый "Царь..
Винодельни Западной и Центральной Дунайской равнины впервые откроют свои двери для посетителей 10 февраля. День отрытых дверей специально был избран между 1 и 14 февраля, так как это две даты празднования Св. Трифона Зарезана. День..
На протяжении предстоящих выходных дней из двух кранов в селе Делчево бесплатно будет литься красное вино. Живописное село, севшее на горный хребет над городом Гоце-Делчев, давно уже добилось славы туристической достопримечательности, благодаря..
Производители вина со всей страны представят свою прошлогоднюю продукцию на винной ярмарке „Трифониада“, которая пройдет 17 февраля в Златограде, сообщили из местного Этнографического комплекса. Более 50 виноделов примут участие в соревновании,..
Богатой дегустационной и развлекательной программой в Пловдиве отметят 21 и 22 октября Международный день мавруда. Посетители смогут попробовать более 40 местных вин, представленных экспертами, а также насладиться вкусной уличной едой. Вина будут..
Предстоит внесение в Европейскую комиссию требования о продлении ограничительных мер против импорта сельскохозяйственной продукции из Украины в пять государств ЕС, а ЕК должна выступить с окончательным решением. Об этом сообщил министр сельского..
