Растет тенденция все большего потреблению болгарского вина в нашей стране, считает Радослав Радев, председатель Национальной виноградарско-винодельческой палаты. За последние 20 лет вино вытеснило традиционную болгарскую ракию, отметил также Радослав..
По старой традиции сегодня болгары празднуют Трифон Зарезан или День виноградарей и виноделов. Так отмечается конец зимы и начало обрезки лозы. У этого праздника – древние языческие корни, уходящие во времена, когда на болгарских землях жили..
Согласно болгарскому народному календарю, 14 февраля празднуют день Трифона Зарезана. Это один из самых устойчивых народных обычаев, сохранивших свой языческий смысл. Практически во всех регионах страны отмечают этот праздник, намечающий начало..
После того, как Болгария давно потеряла российский рынок для большинства традиционно экспортируемых туда продуктов, среди которых и вино, теперь основные его количества ориентированы на Польшу. Это показывают данные Национального института статистики..
Пловдив и Фракийская низменность заняли второе место в рейтинге «10 лучших направлений винного туризма-2017», который составляет престижный американский журнал «Wine Enthusiast». Эножурналисты Джеф Дженсон и Майк де Симоне представляют читателям вина..
Около 160 млн литров вина будет произведено в Болгарии из урожая 2016 года, из них около 60 млн пойдут на экспорт. Об этом сообщила министр сельского хозяйства и продовольствия Десислава Танева в Пловдиве по поводу старта кампании по сбору урожая. По ее..
Виноград и вино занимают почетное место не только на трапезе болгарина, но в его духовном мире. В некоторых письменах именно на виноградник, а не на яблоко указывается, как на дерево познания добра и зла, которое росло в Эдеме и стало причиной..
Болгарский фольклорный календарь наполнен многими праздниками, которые носят имя святых. Некоторые из них коренятся в языческих взглядах на мир. Почему же, приняв христианство, наши предки сохранили мифологию и свои обычаи? Многие из практикуемых некогда..
