"Болгария является ведущим европейским производителем черной икры и успешно конкурирует с традиционными лидерами - Францией и Италией", -заявил в интервью БТА Эмил Арабаджиев, председатель Ассоциации торговцев черной икрой. Франция, наряду с..
Любители полезных для здоровья, био-и веганских продуктов смогут попробовать различные вкусы на впервые открывающейся сегодня в Велико-Тырново выставке “Эликсиры и деликатесы”. Ведущие производители и импортеры качественных продуктов питания и..
Трехдневный праздник горнооряховского суджука с дегустацией деликатеса и насыщенной кулинарной программой собирает гостей из Болгарии и зарубежных стран в г. Горна-Оряховица. Город является организатором праздника уже в 16-й раз, и, как обычно,..
Едва ли кто-нибудь сомневается, что в разнообразной и богатой природе Болгарии не найдется и тех ароматных грибов, которые на мировом рынке стоят целое состояние. Речь идет о трюфелях, в Европе уже давно считающихся изысканной, деликатесной..