Грожђе и вино су одувек заузимали посебно место не само на трпези већ и у духовном свету Бугара. У неким апокрифима се управо винова лоза, а не јабука помиње као дрво познања добра и зла које је Бог посадио у Рајском врту и које је постало разлог првог..
У близини Плевена, у северној Бугарској, налази се један од малобројних музеја вина у свету. То је уједно један од најмлађих музеја те врсте, основан 2008. године. Налази се у пећини у парку „Кајлака“ код града, познатог у нашој историји по бици која је..