Eмисия новини
от часа
Димитар Тотев

Фармер из ината: Како Димитар из села Турија успева да гаји 120 коза упркос бирократским препрекама

У последњих десет година број коза у Бугарској опао је за око 30%, показују званични подаци, а неке аутохтоне расе биле су на ивици изумирања. Ипак, упркос том алармантном тренду, Димитар Тотев из подбалканског села Турија одлучио је да у свом крају..

14.08.25 12:45 |

Прерађивачи млека: Марже на млечне производе достижу и до 100%

Дан уочи најављеног бојкота трговинских ланаца због високих цена, заказаног за 13. фебруар, Асоцијација индустријског капитала Бугарске и Национално удружење прерађивача млека упозорили су да је у последњих годину дана маржа на малопродајне цене..

12.02.25 17:20 |
Министар економије у посети Државној компанији

Државна млекара ће модернизовати своју фабрику у Видину

У септембру почињу радови на модернизацији производне базе Државне компаније за прераду и трговину млеком и млечним производима „Ел Би Булгарикум“ у Видину. Прво ће бити обновљене расхладне коморе у складиштима и преасфалтиране алеје које воде до погона..

15.09.24 13:30 |

40% бугарских млечних производа прави се од увозног млека

Бугарски сточари просипају млеко јер за њега нема интересовања, а произвођачи купују увозно. У исто време, држава улаже милионе за подршку сточарству, рекао је за БНР Симеон Караколев, председник Националне асоцијације узгајивача оваца и коза. Према..

24.02.23 12:55 |

О киселом млеку и лечењу Covid-19

Молекуле у киселом млеку су ефикасне у лечењу упалних процеса, укључујући и „цитокинску олују“ коју изазива Covid-19 , саопштили су истраживачи Универзитета Бен-Гурион у јужном Израелу. Научници који су идентификовали молекуле – проф. Раз Јелинек и..

24.04.21 12:25 |

Захтев за упис бугарског сира и бугарског киселог млека у Европски регистар заштићених ознака порекла

Из Министарства пољопривреде су саопштили да су Европској комисији поднети захтеви за упис бугарског саламуреног сира и бугарског киселог млека у Европски регистар заштићених ознака порекла. Подносилац захтева је удружење „Бугарски традиционални..

11.12.20 10:15 |
Всички новини: днес | вчера

Горещи теми

Войната в Украйна