Μέχρι τις 2 Σεπτεμβρίου στην πρωτεύουσα της Ιαπωνίας διεξάγεται Βουλγαρικό Φεστιβάλ. Το γεγονός λαμβάνει χώρα για πρώτη φορά και έχει σκοπό να παρουσιάσει στο ιαπωνικό κοινό τη βουλγαρική κουζίνα και παραδοσιακά βουλγαρικά προϊόντα, ενημερώνει η..
Τα δώρα της φύσης προκαθορίζουν τις παραδόσεις διατροφής, που καθιερώθηκαν ήδη από τους προγόνους μας στα βουλγαρικά εδάφη. Και αιώνες αργότερα τα χαρακτηριστικά των προϊόντων και ο τρόπος ετοιμασίας τους χτίζουν ιδιόμορφο σύστημα, που σήμερα αποκαλούμε..