Gorna Oryahovitsa şehrinin sembollerinden biri, iki asırdan fazla devam eden bir geleneğe göre hazırlann “Gorna Oryahovitsa sucuğu” kalite markası bir tattır. Tarım Bakanı İvan İvanov, “Gorna Oryahovitsa sucuğu” sadece eşi benzeri..