В наши дни, говоря о фаршированном перце, мусаке, фасоли в горшке, гювече, мы нередко называем их традиционными для Болгарии национальными блюдами, но лишь немногие, наверное, задумываются над тем, что продукты для их приготовления появились всего лишь..
В православной традиции обрядовую кашу из пшеницы, которую христиане обязательно подают в День поминовения усопших, называется коливо (кутья). Кроме как в этот день, коливо подают и в случаях храмовых поклонений чудотворным иконам. По правилу, коливо..
Праздник виноделов и виноградарей имеет глубокие корни и богат на ритуалы. Фото: БГНЕС, архив, БНР
Лозаро-винарският празник в България, който се отбелязва през февруари, е с древни корени и е богат на ритуали. Гроздовите насаждения в страната са над 60 хиляди хектара, а от миналогодишната реколта са били произведени около 100 милиона литра вино...
Всего через месяц в Болгарии откроет двери первый Пчеловодческий университет, чья основная цель – вдохновить новое поколение пчеловодов на занятие этим древним ремеслом. Разведение пчел и производство меда по сегодняшний день сохранилось как..
В Северна Америка днес е Денят на мармота, който се отбелязва от 1887 г. Мармотът Фил е фолклорен метеоролог от градчето Пънксътоуни в американския щат Пенсилвания. Според легендата, ако Фил, излизайки от дупката си, види сянката си, зимата ще..
2 февруари в календара на православната ни Църква е празникът Сретение Господне. Посрещането на Господ е един от 12-те големи празници в годината, един от четирите празника, посветени на Божията майка. Възпоменава се описаното от евангелист Лука..
Първи февруари е вече е тук. Черният воден тигър се прокрадна, за да ни поведе към Лунната нова година, позната ни като китайската, заради отбелязването й по китайския календар. Новата година настъпва и за други народи в Азия, а всички те се надяват..
Храната е тази, която свързва хората по света, чрез нея се опознаваме и чрез нея се обединяваме. В това си качество популярни или позабравени ястия от цял свят се появяват в кулинарната енциклопедия на традиционните ястия от цял свят „..
Болгария – страна уникальных традиций, неповторимой природы и талантливых творцов и исполнителей. Со всем этим знакомит зрителей начинающийся 1 февраля зрелищный E-fest, который в этом году пройдет в третий раз. « Мы организуем разнообразные..
