Необходими са превенция и планиране, за да могат местните общности да купуват и потребяват разумно храна във връзка с предстоящия летен сезон. Това е целта на днешното обучение по европейския проект FoodWISE или в превод "Храни се разумно", което се..
Всяка година милиони тонове храна по света получават еднопосочен билет до кофата за боклук. Количествата на отпадъците са милиони, финансовите загуби - милиарди, а негативното влияние върху околната среда - осезаемо. П о данни на Евростат у нас..