Сред занаятчийските хлебопекарни вече започна обсъждане на увеличение на цената на хляба с около 10%. Но това, което виждаме в магазините е, че увеличението на масовия хляб е между 20 и 40%, а на по-специалните артикули и повече. Това заяви в..
На 7 януари в България се отбелязва Ивановден – истински празнична е тази дата, тъй като на нея празнуват над 300 хиляди българи. В празничното утро ние ще говорим за важните теми, които касаят делничнте проблеми, ето какво ще чуете във времето от 6..
Празник на хляба отбелязва днес края на жътвата в Брезово. Още от 9 часа сутринта майстори на хляба и тестените изделия ще демонстрират и разказват на публиката за тънкостите на тестените изделия. Тази година специалният гост е пловдивският майстор..
Майстор наричаме занаятчията, който е овладял занаята си така, че "от сън да го събудиш" – ще си свърши работата безгрешно и с внимание към всеки детайл. А майсторите на хляба няма нужда да ги будиш от сън – те и бездруго стават преди Слънцето. Така казва..
Конкуренцията трябва да води цените, а не явното вмешателство на държавата в цените. Това заяви в ефира на Радио Пловдив производителят на хляб Георги Лефтеров . Според него държавната помощ в момента води до това, че се помага на големите, а на..
Аромат на прясно изпечен хляб можете да усетите тези дни в Старинен Пловдив. Той идва от улицата на занаятите и къщата на Пекаря на улица "Стръмна" 3. Там до събота включително се провежда Седмица на хляба. От обед до вечерта майсторът пекар..