Кюфтетата са дар от боговете - открити са рецепти за тях в антични китайски, арабски и римски текстове . Най-старата рецепта за кюфтета е открита в текстове от 221 г.пр.Хр. в Китай . В I век сл. Хр. пък са открити различни версии на кюфтетата в..
