Национальная галерея открыла в здании «Софийский арсенал – Музей современного искусства» пункт сбора гуманитарной помощи беженцам из Украины. С сегодняшнего дня по 13 марта желающие помочь могут принести продукты первой необходимости,..
В одной популярной болгарской песне поется, что лето начинает уходить, как только запахнет печеным болгарским перцем. Первые осенние недели – это время усиленной работы, особенно для болгар, которые сами выращивают овощи и фрукты в своих дворах...
Каждая третья банка болгарских консервов экспортируется, но в ней содержится все меньше местных продуктов , - видно из данных Министерства сельского хозяйства о перерабатывающих предприятиях в стране. В 2019 г. всего 28 % продукции из..
С приближением зимы болгарские хозяйки закрываются на кухне и предаются почти религиозному таинству: приготовлению заготовок на зиму. Самые разные соленья, печеный болгарский перец, овощная паста – лютеница, кислая капуста – все это зимние витамины для..
