Ми, Бугари, волимо укусну и разноврсну храну. У летњим месецима на нашој трпези обавезно присуствује салата од парадајза и краставца. Наравно, уколико је то могуће, поврће је органско. Расхлађујемо се омиљеним таратором, посебно када жива у..
Ради се на стварању националног бугарског менија у којем ће бити селектирана традиционална за земљу јела и вина. Идеја је да тај мени страним туристима употпуни представу о Бугарској. То је постало јасно на састанку министра туризма Маријане..