За разликата в качеството на аналогични продукти, предлагащи се в търговската мрежа в страните от Западна и Източна Европа, се заговори усилено през последните години. Хранително-вкусовите компании, които оперират и на двата пазара, бяха упрекнати, че прилагат различен стандарт по отношение на продуктите си.
Според проф. Пламен Моллов от Университета по хранителни технологии, това така и не се потвърди практически от изследванията, които бяха направени. "Те се проведоха без да се отчетат фундаменталната грешка при смесването на съставките; техннологичния процес, адаптиран към потребителите в различните държави; начина на съхранение на продуктите, а и самите продукти бяха твърде ограничен кръг на фона на голямото многообразие", поясни проф. Пламен Моллов.
Проф. Пламен Моллов допълни, че Университетът по хранителни технологии работи по проект за комуникационен борд по храните, който служи като платформа за обмяна на опит и знания между специалистите, ангажирани с хранително-вкусовата промишленост, като това се отразява и на отношението на потребителите към продуктите.
Коментатори във "Форум" тази седмица са политологът доц. Иво Инджов и макроикономистът, експерт в сферата на икономиката на здравеопазването Аркади Шарков. Заедно с водещия Лъчезар Христов, те обобщиха всички коментирани през седмицата теми: - 2025 - започва ерата на ново поколение в годината на технологиите, изкуственият интелект и новата реалност..
На 18 януари 2025 г., за 14-и път Боровец ще отбележи Световния ден на снега. Тази година концесионерът "Бороспорт" ще зарадва най-малките любители на ските с дневна лифт карта от един лев за деца от 7 до 13 години и с безплатни едночасови уроци за начинаещи по ски и сноуборд, каза пред Радио София изпълнителният директор на "Бороспорт“ Василия..
До 18 януари 2025 г. София е домакин на серия от събития, посветени на внедряването на иновативния подход на италианския град Реджо Емилия в ранното детско образование в България. Град Реджо Емилия, познат по света със своя уникален образователен модел, поставя децата в центъра на процеса на учене, акцентирайки върху тяхната креативност,..
Музикантът и композитор Ангел Демирев представя първия си солов албум “Revelations” (заглавието идва от The Book of Revelation - Откровение на свети Йоан Богослов или още Апокалипсис - заглавието на последната книга от Библията - бел. ред.). “Подготвям нова програма. Интензивен период е, тъй като предстои официалната промоция на новия албум,..
На финала на една наситена със събития седмица ето кои бяха акцентите от изминалите дни . В сряда, 15 януари, президентът Румен Радев връчи мандат на Росен Желязков, който беше посочен от ГЕРБ-СДС за министър-председател . Връчването на мандата стана почти два месеца и половина, след като се проведоха предсрочните парламентарни избори на 27..
Четири поколения почитатели на радиото и негови служители, коментират как обществената медия е повлияла на живота им. Водещият на предаването "Радиокафе“ Даниел Ненчев, редакторът Боян Бочев, Кин Стоянов - директор на програма "Христо Ботев" и Анелия Мангърова, която отговаря за Тик-ток страницата на БНР. Повод за споделените им размисли е..
“Аз разбирам света единствено като поле за културно съревнование между народите” с този цитат на Гоце Делчев започна участието на актьорите Иван Тодоров и Игор Дамянов, които в “Радиокафе” представиха пиесата “Разговор Безкраен. Проектът: Македония”- едно представление, вдъхновено от актуалната обществена и политическа обстановка между България и..
Предимно облачно
Разкъсана облачност
Ясно
Мъгла