Попай морякът е бил прав - спанакът наистина ни прави по-силни. Ново проучване потвърждава една отдавна известна истина, че храните, пълни с листни зелени зеленчуци, могат да помогнат за подобряване на силата и мускулната функция, съобщава "Стъди Файндс".
Само една порция листни зеленчуци на ден повишава мускулната функция, особено на краката. Изследователите казват, че спанакът може дори да предпази възрастните хора от чупливост на ставите.
Екип от Австралия разкрива, че нитратът в зелените листни зеленчуци е тайната на тяхната невероятна сила. Заедно със спанака, тези храни включват още броколи, маруля и зеле.
„Нашето проучване показа, храните с високо съдържание на нитрати могат да подсилят мускулната сила независимо от физическата активност“, казва водещият автор д-р Марк Сим от университета „Едит Коуън“.
Екипът му е проследил 3 759 австралийци за период от 12 години. Резултатите разкриват, че силата на краката е с 11% по-голяма при тези, които ядат няколко лъжици спанак или около три стръкчета броколи. Авторите на изследването също така открили, че скоростта на ходене се подобрява с четири процента в сравнение с тази с най-нисък прием на нитрати.
Мускулната функция е жизненоважна за поддържането на добро здраве, особено по-късно в живота. Намалява риска от чупливи костни заболявания, остеопороза и фрактури или падания.
Зелените листни зеленчуци осигуряват цяла гама основни витамини и минерали, които са критично важни за здравето.
Проучването следва предишни изследвания от същия екип, които показват, че нитратите подобряват мускулната функция при по-възрастните жени, предразположени към наранявания при падане. Освен това добавя към нарастващите доказателства, свързващи зеленчуците с доброто сърдечно-съдово здраве.
Скорошно проучване на университета "Edith Cowan" разкрива, че кръстоцветните видове - като броколи, зеле и карфиол - предпазват от втвърдяване на артериите. Следващата стъпка на екипа ще бъде проучване на стратегии за увеличаване на консумацията на листни зелени зеленчуци сред населението.
Здравко Петров от "Исторически маршрути" разказва историята на Сточна гара, а и на Централна гара. Какво налага строежа ѝ в края на 20-те и какво е интересното на сградата ѝ? Как повлиява тя на околните квартали, както и новопостроената гара Подуене? Теодор Караколев от "Български архитектурен модернизъм" пък говори за т.н. "Вехтошарски пазар". Коя е тя..
Коя в действителност е главната героиня от Вазовата пиеса “Към пропаст”. Наистина ли любовта на цар Иван Александър към еврейката Сара му е повлияла толкова пагубно, че той губи държавническия си разсъдък? Бракът им е възприеман и оценяван като безпрецедентен случай в династичната история на България и Средновековна Европа. Всъщност това е една от..
Мобилното студио на Радиокафе е на събитието " България на пет океана " - в ИЕЦ от 11 до 17:30: Започваме с Валерия Джукич , оперативен директор и модератор на образователен панел: "Борим се страната да стане по-добро място за стартъпи, дълбоко сме убедени в това. Фалирали сме много компании - без грешката няма как да се научиш. Има възможности..
Тази седмица в предаването "Форум", темите от деня коментират арх. Веселин Алексиев и адв. Деян Драгиев. Заедно с водещия Лъчезар Христов, темите, които дискутираха днес, бяха: - Нападенията на Израел в Иран - Включване на Младен Петков от САЩ - Комисията по транспорт отхвърли предложението да се забрани движението на електирчески тротинетки по..
Центърът за градска мобилност извършва обновяване на маркировката в зоните за почасово платено паркиране, за да осигури по-добра организация и безопасност на движението, съобщават от ЦГМ.През последните дни е освежена маркировката по много улици в следните участъци: Подзона 10 Паркинг "НДК", паркинг "Шандор Петьофи", ул. „Христо Стамболски“, ул...
Водещият акцент в световен план днес са нападенията на Израел в Иран. Израел казват, че целта е да се разруши ядрената инфраструктура, заводите за балистични ракети и да се нанесе удар по военните им възможности. Това стана малко след като американският президент Доналд Тръмп призова Израел да не нанася удари по Иран. Първите коментари от Щатите бяха..
На 13 юни 2025 г. откриваме изложбата "PO POP - в света на дигиталния Уорхол", където изкуствен интелект прелива класическия стил на Анди Уорхол с нотка на бъдещето. “Идеята за изложбата и да бъде точно Анди Уорхол беше на арт клуба “PO POP”. Когато говорихме за това, че правим картини с изкуствен интелект, те казаха, че им е супер интересно и поискаха..
Ясно
Разкъсана облачност
Предимно облачно