Ефирни телефони: 02 963 56 50 и 02 963 56 80
Размер на шрифта
Българско национално радио © 2025 Всички права са запазени

Защо спанакът трябва да е в хранителното меню на 50-годишните

Снимка: Архив

С течение на годините правилният избор на храна става все по-важен за нашето здраве. Плодовете и зеленчуците са полезни за организма, но има зеленолистен зеленчук, който задължително трябва да включим в храната си след навършване на 50 години.

"Ако трябва да избера само един зеленчук, бих посочила зеленолистните зеленчуци, особено спанака", казва Ейми Гудсън, сертифициран диетолог, член на медицински експертен съвет и автор на "The Sports Nutrition Playbook".

Причината, поради която Гудсън препоръчва спанака на хората над 50 години, е, че зеленолистните зеленчуци са отличен източник на хранителни вещества, които са особено важни за хората в напреднала възраст, а именно калций, витамин В12 и калий, съобщава „Eat This, Not That“.

 Гудсън отбелязва, че хората след 50-те имат повишена нужда от хранителни вещества, особено от някои витамини и минерали, които допринасят за здравословното стареене.

"По-специално те се нуждаят от повече калций за поддържане на костната минерална плътност и от повече витамин В12, тъй като усвояването му обикновено намалява с възрастта, както и от повече калий, чиято липса е проблем за всички“, обяснява експертът. И допълва,че висококачественият протеин е друго важно хранително вещество, което трябва да се приоритизира с възрастта, за да се поддържа чиста мускулна маса.

Известно е, че зеленолистните зеленчуци са богати и на фибри, които са важни за здравето на червата и сърцето, както и на антиоксиданти, които помагат на организма да се бори с възпаленията. Те могат да се смесват с бъркани яйца за закуска, да се накъсват в салати за обяд и да се добавят като гарнитура към всякакви протеини. Спанакът може да се смесва дори със смути за допълнителен приток на хранителни вещества, напомня още диетологът.

Източник: БГНЕС
По публикацията работи: Спаска Давранова

БНР подкасти:



Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!
Бъдете наши приятели във Facebook, следвайте ни и в Instagram. За да научавате всичко най-важно, присъединете се към групите за новини – БНР Новини, БНР Култура, БНР Спорт, БНР Здраве, БНР Бизнес и финанси.
ВИЖТЕ ОЩЕ

"Форум", 07.10.25: След 7 октомври - преобразената Ивица Газа и Израел

Във втория ден от седмицата гост в коментарното предаване "Форум" е Лора Младенова - автор, поет и активист с журналистическо и юридическо образование. Заедно с водещия Лъчезар Христов, тя обсъди следните теми: Боклукът на София: Общината търси да купи още камиони, как се стигна дотук; Политически сезон в условията на напрежение и протести;..

публикувано на 07.10.25 в 18:15

Променят организацията на движение в ремонтиран участък от АМ “Тракия"

Заради интензивния трафик се променя организацията на движение в участък с ремонт от автомагистрала “Тракия" в Софийска област между 24-и и 33-и километър, съобщават от Агенция "Пътна инфраструктура". До 9 октомври (четвъртък) на четири пъти в следобедните часове - в 12 ч., 14 ч., 16 ч. и 18 ч., за около 30 - 45 минути ще се спира изцяло движението..

публикувано на 07.10.25 в 17:06

Климатичните промени са следствие от дейността на хората

Нормални ли са климатичните процеси, които наблюдаваме през последните години по света, но и в България - свлачища, поройни дъждове, пожари.  “Те са пряко следствие от климатичните промени, които настъпват и се ускоряват, така че това, което виждаме сега и което ще виждаме в бъдеще, е новата климатична реалност и трябва да сме подготвени..

публикувано на 07.10.25 в 17:04
Д-р Гаврил Наков

Октомври е обявен за Световен месец за борба с рака на гърдата

Мотото тази година "Всяка история е уникална, всяко пътуване има значение“ напомня, че зад всяка диагноза стои лична история - история на смелост, устойчивост и надежда. По данни на Световната здравна организация, през 2022 година близо 2,3 милиона жени по света са диагностицирани с рак на гърдата, а над 670 хиляди са загубили битката с болестта. В..

публикувано на 07.10.25 в 16:55

Критики, обяснения и предложения как да се реши кризата с боклука в София

Критики, обяснения и предложения как да се реши кризисната ситуация с липсата на фирма, която почиства и извозва отпадъците в столичните райони “Люлин“ и “Красно село“, се чуха по време на днешното заседание на комисията по екология и околна среда в Столичния общински съвет. На нея освен зам.-кметът по екология Надежда Бобчева, присъстваха районните..

публикувано на 07.10.25 в 15:42
Снимки: aibba.bg

Даряват на НИМ изработената реплика на самолета на Списаревски

Инициативата на Асоциацията за история и бъдеще на българската авиация (АИББА) за построяване на реплика на самолета, с който по време на бомбардировките на София през Втората световна война 27-годишният поручик Димитър Списаревски се жертва, за да спаси други българи, вече е към своя финал. Представянето ще се състои на 16 октомври,..

публикувано на 07.10.25 в 13:58