Ефирни телефони: 02 963 56 50 и 02 963 56 80
Размер на шрифта
Българско национално радио © 2025 Всички права са запазени

Защо спанакът трябва да е в хранителното меню на 50-годишните

Снимка: Архив

С течение на годините правилният избор на храна става все по-важен за нашето здраве. Плодовете и зеленчуците са полезни за организма, но има зеленолистен зеленчук, който задължително трябва да включим в храната си след навършване на 50 години.

"Ако трябва да избера само един зеленчук, бих посочила зеленолистните зеленчуци, особено спанака", казва Ейми Гудсън, сертифициран диетолог, член на медицински експертен съвет и автор на "The Sports Nutrition Playbook".

Причината, поради която Гудсън препоръчва спанака на хората над 50 години, е, че зеленолистните зеленчуци са отличен източник на хранителни вещества, които са особено важни за хората в напреднала възраст, а именно калций, витамин В12 и калий, съобщава „Eat This, Not That“.

 Гудсън отбелязва, че хората след 50-те имат повишена нужда от хранителни вещества, особено от някои витамини и минерали, които допринасят за здравословното стареене.

"По-специално те се нуждаят от повече калций за поддържане на костната минерална плътност и от повече витамин В12, тъй като усвояването му обикновено намалява с възрастта, както и от повече калий, чиято липса е проблем за всички“, обяснява експертът. И допълва,че висококачественият протеин е друго важно хранително вещество, което трябва да се приоритизира с възрастта, за да се поддържа чиста мускулна маса.

Известно е, че зеленолистните зеленчуци са богати и на фибри, които са важни за здравето на червата и сърцето, както и на антиоксиданти, които помагат на организма да се бори с възпаленията. Те могат да се смесват с бъркани яйца за закуска, да се накъсват в салати за обяд и да се добавят като гарнитура към всякакви протеини. Спанакът може да се смесва дори със смути за допълнителен приток на хранителни вещества, напомня още диетологът.

Източник: БГНЕС
По публикацията работи: Спаска Давранова

БНР подкасти:



Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!
Бъдете наши приятели във Facebook, следвайте ни и в Instagram. За да научавате всичко най-важно, присъединете се към групите за новини – БНР Новини, БНР Култура, БНР Спорт, БНР Здраве, БНР Бизнес и финанси.
ВИЖТЕ ОЩЕ

Форум, 10.06.25: Политиката на София за издаването на разрешителни за строеж

Продължава коментарната седмица на арх. Веселин Алексиев и Деян Драгиев в предаването "Форум". Заедно с водещата Елена Пъневска, те обсъдиха следните теми: Кметът на София Васил Терзиев предлага общината да изкупи знакови частни имоти в центъра на града, които да се възстановят и преустроят в детски заведения; Спаси София предлага двойно..

публикувано на 10.06.25 в 18:15

Калина Кръстева ще представи произведение на Джон Тавенър пред софийска публика

Българска инструменталистка от клàса и от семейство с традиции в изпълненията на виолончело идва от Австралия и ще свири на 17 юни в зала "България". Калина Кръстева живее и твори в Мелбърн от 2009 г. Преди това по 7-8 години е учила и свирила във Великобритания и Португалия. Нейният баща е известният проф. Анатолий Кръстев, брат ѝ  Атанас..

публикувано на 10.06.25 в 17:54

Младите са готови да бъдат част от промяната, но не вярват, че им се дава възможност

Младите хора в България са готови да бъдат част от промяната, но не вярват, че им се дава възможност - това отчете изследването "Младите могат, за да има смисъл - трябва да има диалог“, реализирано от социологическа агенция "Тренд“. Проучването е насочено към отношението на младите спрямо, теми свързани с участието им в обществените процеси и..

публикувано на 10.06.25 в 17:02

Съветът по наркотичните вещества в Перник избира ново лого

Остава по-малко от седмица за участие в конкурса за създаване на лого на общинския Съвет по наркотични вещества и Превантивно - информационния център в Перник. Крайният срок е до 16 юни, като целта е с логото визуално да се представят усилията на двете структури в борбата с употребата на психоактивни вещества и в насърчаването на здравословен..

публикувано на 10.06.25 в 17:01
Зинаида Златанова

Форумът "Green Transition" с фокус върху устойчивото бъдеще

От 16 до 20 юни столицата ни ще бъде домакин на най-големия форум за трансформация и развитие в Централна и Източна Европа - "Green Transition 5.0 - Конкурентоспособност и иновации в страните от Централна и източна Европа". Очаква се в рамките на форума да бъдат коментирани и теми, свързани с икономическото развитие на региона. “Това е един форум за..

публикувано на 10.06.25 в 15:24

Текат сроковете за втория Национален музикален конкурс "Милчо Левиев"

Младите музиканти имат още 2-3 дни за да кандидатстват за второто издание на Националния музикален конкурс "Милчо Левиев", съобщи пред БНР-Радио София Вики Алмазиду. Тя беше години до големия български музикант – пианист, композитор, аранжор, и е в основата на организирания конкурс за пианисти. "В името на конкурса нарочно се казва..

публикувано на 10.06.25 в 14:48

Близо 30 млн. лв. влизат в бюджета на СО, ако се удвои таксата за строеж

Близо 30 млн. лв. годишно биха влизали в бюджета на Столичната община, ако таксата за строеж се увеличи два пъти. С аргумента, че тя не е променяна от 2006 г., а инфлационният индекс е нараснал с близо 100%, общински съветници от „Спаси София“ настояват за промени в Наредбата за определяне и администриране местни такси и цени на услуги,..

публикувано на 10.06.25 в 14:44