Ефирни телефони: 02 963 56 50 и 02 963 56 80
Размер на шрифта
Българско национално радио © 2025 Всички права са запазени

Ядливата роза като нотка, като празничен елемент

С Росица Паунова
Снимка: радио София

Как да поддържаме имунната си система през студените месеци, за да се предпазчим от вируси и настинки с българска роза? Съветите на Росица Паунова, основател на Фондация "Ядлива роза":

"С моята сестра сме съоснователи на фондацията, разбработките ни са от десет години. Откриваме функционалните ѝ свойства, важно е информацията за тях да достигне до повече хора.

Първичната ни асоциация са мускалчетата. Най-високият клас парфюмерия и хранителни съставки имат нужда от българската роза. Биохимичният състав на българското розово масло го отличава. Още в 80-те е имало в България хранителна добавка на негова база срещу склероза. Свързани свойства са влагането му в анти-ейдж кремове. Използва се в ароматерапията, хармонизира и намалява стреса. 

Целта ни е да съберем на едно място информацията от релевантни научни изследвания. Липсват още такива, хубаво е да знаем кога да изпием чаша чай от рози. На страницата имаме свободна за изтегляне книжка с рецепти с рози. Розата присъства деликатно като нотка, като празничен елемент.

Предлагаме розова вода, създадена и регистрирана за конумация, може да се използва и за добавяне в рецепти, и за козметични цели. Съветът ми е да консумираме роза на ежедневна база - чаша чай, част от закуската, парче шоколад с рози. Функционалните ѝ свойства трябва да се комбинират с други усилия, физическа активност, хранителен режим. Тя пасва на всеки сезон. Много обичаме антистресовите ѝ свойства.

Продължаваме с безплатни обучителни събития, работим за задълбочаване на представителните научни изследвания."



По публикацията работи: Людмил Фотев


Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!
Бъдете наши приятели във Facebook, следвайте ни и в Instagram. За да научавате всичко най-важно, присъединете се към групите за новини – БНР Новини, БНР Култура, БНР Спорт, БНР Здраве, БНР Бизнес и финанси.
ВИЖТЕ ОЩЕ

Нов индекс ще измерва степента на тревожност в обществото

Индекс на обществено напрежение ще измерва и отразява степента на спокойствие или тревожност в цялото ни общество и влиянието му върху всички аспекти от политиката и икономиката. Индексът цели да бъде достоверен диагностичен и прогностичен инструмент, който ще отразява степента на обществено напрежение и влиянието, което то оказва пряко върху това..

публикувано на 02.09.25 в 17:46

Драгоман е община с добре развити социални услуги, но има и таргет групи, които те не обхващат

Наскоро в Драгоман бе открита новата Приемна на Дирекция "Социално подпомагане" – отдел “Социална закрила" и отдел "Закрила на детето“, която се помещава в Медико-социалния център на града. До дни в града ще бъде направена и първата копка на бъдещия Център за възрастни хора без увреждания. Повече за новия център разказа Лидия Банкова,..

публикувано на 02.09.25 в 16:54

Катастрофиралият сутринта трамвай е потеглил с максимална скорост след външна намеса

Трамваят, който рано тази сутрин катастрофира в София, е потеглил след външна намеса, заяви пред "Хоризонт" председателят на комисията по транспорт в Столичния общински съвет Иван Таков.  Трамвай излезе от релсите при Румънското посолство Той е гледал записите от камерите в кабината на ватмана: "Виждат се две момчета как обикалят..

публикувано на 02.09.25 в 16:34

Д-р Радосвета Стаменкова: Младите хора в България имат нужда от подкрепяща среда

Кога да планираме семейство? Как да се справим с демографската криза? Кои са факторите, които влияят на младите семейства в България да отлагат деца и брак? Често сме свидетели на информационни кампании, свързани с репродуктивното здраве, но каква кампания е необходима от страна на държавата, за да стимулира по-ранно семейно планиране - по-високи..

публикувано на 02.09.25 в 16:15

Назначиха комисия от район "Средец", която да оцени щетите след инцидента с дерайлиралия трамвай

Около 5.00 ч. тази сутрин трамвай по линия 22 излезе от релсите близо до Румънското посолство. Ударени са 7 автомобила паркирани в близост. Няма пострадали хора, нанесени са материални щети. Разрушени са трите страни на подлеза на кръстовището на ул. "Цар Иван Асен", срещу Румънското посолство. Мястото вече е разчистено. И двете мотриси на..

публикувано на 02.09.25 в 14:46

След спор в Перник: Възрастна жена пострада тежко след нападение от 21-годишна

Възрастна жена е със счупени китка и тазобедрена става след като била блъсната на земята от 21-годишна перничанка. Инцидентът е станал вчера на една от централните улици в Перник "Св. св. Кирил и Методий”. 70-годишната жена направила забележка на младата водачка, че паркира автомобила си на тротоар и с това пречи на пешеходците. Между двете възникнал..

публикувано на 02.09.25 в 13:36

С път, борба, красота и екипност се стига до върха, показва завършеният стенопис "Упование"

Стенописът "Упование" в кв. "Гео Милев", за който Радио София разказа преди дни, беше завършен и открит. Той напомня, че хората и природата са едно и отдава почит на българските алпинисти. Инициативата е на фондация Visionary в партньорство с посолството на Словения и е част от календара на фондация "София – Европейска столица на спорта"...

публикувано на 02.09.25 в 12:25