Видът на шоколада, който консумираме, оказва голямо влияние върху ползите, които получаваме от него. Например черният шоколад, който се отличава с най-високо съдържание на какао, предлага повече предимства от белия шоколад, който не съдържа какао.
Няколко ключови съставки в шоколада могат да укрепят здравето на сърцето и да намалят риска от сърдечни заболявания, съобщава БГНЕС.
Шоколадът и какаото са богати на флавоноидни растителни хранителни вещества, подобно на боровинките, ябълките, червеното вино и ягодите. Обикновено черният шоколад е с най-високо съдържание на флавоноиди, които при редовна консумация всяка седмица могат значително да понижат кръвното налягане.
Флавоноидите служат и като мощни антиоксиданти, които могат да спомогнат за минимизиране на увреждането на клетките от свободните радикали, като потенциално намаляват признаците на стареене и предпазват от някои видове рак в резултат на това увреждане. Изследванията са установили също, че флавоноидите играят важна роля за намаляване на риска от образуване на кръвни съсиреци и инсулти.
В едно проучване, което разглежда ролята на какаото върху кръвното налягане и съдовата функция, се установява, че естественият полифенолен флавоноид в какаото е свързан с намален риск от сърдечно съдови заболявания и инсулт.
Все повече изследвания установяват, че умереният прием на черен шоколад може да помогне за намаляване на “лошия холестерол“. Известен като липопротеини с ниска плътност (LDL), този холестерол обикновено се свързва със запушени артерии, които могат да увеличат риска от заболявания и здравословни усложнения. Проучване, публикувано в Journal of the American Heart Association, установява, че в комбинация с бадеми всеки ден черният шоколад може да намали нивата на LDL с цели 7% само за един месец.
Изследване, представено в Journal of the American Heart Association, разкрива, че съчетаването на черен шоколад с бадеми всеки ден може да намали нивата на LDL с до 7% в рамките на един месец.
Шоколадът, особено тъмният, може да бъде значителен източник на магнезий. Средно една порция от 28 г черен шоколад съдържа около 65 mg магнезий.
Този основен минерал играе решаваща роля в множество телесни функции, като подпомага функциите на мускулите и нервите и играе ключова роля в поддържането на нивата на кръвната захар.
Консумацията на кафе и енергийни напитки, на цигари и на алкохол са трите най-разпространени нездравословни навици у нас - това показва най-голямото европейско здравно проучване, проведено в 22 държави и сред 1000 души в България. Над 86 процента от българите пият кафе, за да се чувстват щастливи, обясни Стефан Динев, представител на..
Над 10 000 ученици от първи до трети клас преминаха обучения за основните правила за пътна безопасност с националната кампания „Пресичам безопасно с TEDI“. Финалът на кампанията, която стартира в началото на октомври, завърши с открит урок в столичното 118 СУ "Акад. Людмил Стоянов". В него всички над 90 първокласници придобиха ценни знания от..
Редовната консумация на пълнозърнести храни помага за поддържане на по-високи когнитивни показатели и намаляване на риска от загуба на паметта при хора на средна и по-висока възраст. Това показва проучване, публикувано в списание Food & Function (F&F). Анализът обхваща повече от 5000 души със средна възраст 64 години. Изследователи от Чунцин и Пекин..
Миниатюрен електронен имплант в окото помага на хора с нелечима загуба на зрението отново да виждат – това показват резултатите от ново проучване, определяно като истински “пробив“ в развитието на изкуственото зрение, съобщават от “Евронюз“, цитирани от БГНЕС. Имплантът, който се поставя под ретината на окото и се свързва със специални очила, е..
Нов видеоклип на певицата Тейлър Суифт неочаквано увеличи броя на посетителите в Музея на изкуствата в германския град Висбаден, предаде агенция ДПА, цитирана от БТА. През уикенда посетителите са били значително повече от обикновено, а причината е картина в стил арт нуво, озаглавена "Съдбата на Офелия". Във видеото си Тейлър Суифт влиза в ролята на..
Ново проучване на учени от Университета в Мисури показва, че консумацията на храни с високо съдържание на мазнини – като риба, ядки, както и консумацията на плодове, може да предпази от болестта на Алцхаймер. Резултатите показват, че кетогенната диета може да помогне за запазване на здравето на мозъка, особено при хора с генетична предразположеност към..
15-годишният Оуен Купър стана най-младият носител (от мъжки пол - б.р.) на награда "Еми" в историята за ролята си в минисериала на Нетфликс "Юношество", който грабна общо четири от престижните отличия. „Това означава толкова много за мен! Означава много за мен, за семейството ми, за хората у дома. Така че, знаете ли, просто наистина не знам..
Облачно
Дъжд
Значителна облачност с дъжд
Превалявания
