Dita e Gjysheve Mami, e cila bie në 8 janar, është një nga festat e mëdha popullore kushtuar grave. Kjo ditë është pjesë e pandarë e triadës së festave të quajtura bullgarisht Vodici, bashkë me dy festat e tjera të cilat e paraprijnë – e Pagëzimit të Zotit Jisu Krisht e cila bie më 6 janar, e Joan Pararendësit dhe Pagëzor – më 7 janar. Të gjitha këto ditë janë të lidhura me ujin, me bekimin e ujit dhe me larjen rituale. Mirëpo, më 8 janar, në Ditën e Gjyshes lahen vetëm mamitë ose gratë e moshuara të cilat i ndihmojnë nuset në lindjen.
Festivali i dytë i fasules me salsiçe premton një festë të paharrueshme të shijes dhe traditave folklorike në fshatin Zhitnica (Bullgaria Jugore). Në livadhet e bukura pranë bazës së kuajve, më 7 shtator mblidhen dashamirës të kuzhinës autentike për të..
Muzeu rajonal etnografik në natyrë "Etër" është krijuar si qendër për studimin e kulturës tradicionale të banorëve të Ballkanit, por sot në këtë vend unik pranë Gabrovo ringjallen zakone dhe tradita nga kalendari bullgar, ndërsa një ekip prej 70..
Në Rodope, kosi është simbol i shëndetit, jetëgjatësisë dhe traditës. Nga data 29 deri më 31 gusht 2025, fshati Momçillovci është mikpritës i Festivali i Kosit – një festë që bashkon kulturën, kuzhinën dhe zakonet e Rodopëve. Ngjarja tre-ditore..