Prodhuesit më të mirë të verës dhe sallamit do të garojnë në Callapica këtë fundjavë. Më 30 mars, në një skenë të hapur në parkun e fshatit të Rodopeve, organizohet Festivali i Callapicës së babekut (lloj sallami) dhe verës. Mezeja më e famshme e Callapicës, e cila përgatitet në fillim të dimrit sipas një recete të vjetër, është tashmë e pjekur, e tharë mjaftueshëm dhe e gatshme për konsumim. Dhe çfarë kombinohet më mirë me copëzat e shijshme sesa vera aromatike vendase!
Përpiloi: Veneta Nikollova
Përgatiti në shqip dhe publikoi: Kostandina Bello
Një tjetër fatkeqësi, një tjetër analizë dhe masa të ndërmarra nga institucionet përgjegjëse. Përmbytja shkatërruese që goditi vendbanimin turistik “Elenite” një javë më parë dhe mori me vete katër jetë njerëzish, çoi në një “zgjim” nga ana e shtetit –..
Një laborator i përbashkët kërkimor i “LB Bulgaricum” dhe atij japonez “Meiji” do të hapet në gjysmën e parë të vitit 2026. Ai do të zhvillojë produkte të reja dhe do të studiojë përfitimet e kosit tradicional bullgar. Kjo u njoftua pasi Ministri i..
Raportohet një interes në rritje për faqen e re të “Bulgaria Wants You” vetëm një muaj pas lançimit të saj, njoftoi organizata. Mbi 10 000 përdorues të rinj janë regjistruar. Për krahasim, ky është numri i të gjitha regjistrimeve në faqe që nga..
Qeveria miratoi një program të ri për mbështetjen e organizatave të komuniteteve bullgare në Shqipëri, Serbi, Kosovë, Ukrainë dhe Moldavi, si dhe të..
Në fillim të luftës midis Rusisë dhe Ukrainës, bullgarët e Besarabisë në të gjitha vendet e tyre e pritën festën e tyre me lutje për paqe. Gati katër..
Pjesërisht me re
Mot i kthjellët