Три бугарске салате су на водећим позицијама међу 100 најбоље оцењених салата на свету, према рангирању познатог светског атласа хране TasteAtlas.
Шопска салата је „царица“ салата у бугарској кухињи, јер јој је одређено престижно друго место на поменутој ранг-листи, одмах после салате Дакос са грчког острва Крит.
Укусна и освежавајућа шопска салата се спрема од парадајза, краставца, зелене паприке, црног лука, першуна. Дода се со, прелије се уљем и сирћетом, а одозго се прекрије изренданим сиром.
Ова салата у бојама бугарске тробојке је настала у доба социјализма, негде 70-тих година минулог века, када је донета одлука да Бугарска развија туризам и привлачи стране туристе нечим типично бугарским...
Међу првих 15 од 100 најбоље оцењених салата у свету су још две бугарске салате – овчарска салата и „Снежанка“. Када посетите Бугарску, обавезно их пробајте!
Превела: Албена Џерманова
Фотографиjе: БГНЕС, tasteatlas.com
Од 7. до 9. новембра Софија Тех Парк у бугарској престоници ће бити домаћин десетог издања CASSINI Hackathons & Mentoring, који организују ЕК и Агенција ЕУ за свемирски програм (EUSPA). Научно-технолошки парк је прва и једина бугарска..
У Бугарској је стопа наталитета смањена за 33% за три деценије. Број живорођене деце 1994. г. износио је 79.442, док је 2024. регистровано 53.428 беба. Око 6,5% деце у Бугарској рођено је путем вантелесне оплодње. Ово су показали подаци..
Од 8. до 10. новембра у бугарском зимском центру Банском одржаће се еко камп којим ће бити финализован пројекат „Зелено и одрживо“, реализован уз подршку програма „Бугарска развојна помоћ.“ Циљ пројекта који је покренут крајем прошле године уз..
Према индексу квалитета дигиталног живота компаније Surfshark – Digital Quality of Life 2025 (DQL) – Бугарска је ове године остварила значајан скок..
Киша
Облачно
Повремено са кишом
Облачно