Три бугарске салате су на водећим позицијама међу 100 најбоље оцењених салата на свету, према рангирању познатог светског атласа хране TasteAtlas.
Шопска салата је „царица“ салата у бугарској кухињи, јер јој је одређено престижно друго место на поменутој ранг-листи, одмах после салате Дакос са грчког острва Крит.
Укусна и освежавајућа шопска салата се спрема од парадајза, краставца, зелене паприке, црног лука, першуна. Дода се со, прелије се уљем и сирћетом, а одозго се прекрије изренданим сиром.
Ова салата у бојама бугарске тробојке је настала у доба социјализма, негде 70-тих година минулог века, када је донета одлука да Бугарска развија туризам и привлачи стране туристе нечим типично бугарским...
Међу првих 15 од 100 најбоље оцењених салата у свету су још две бугарске салате – овчарска салата и „Снежанка“. Када посетите Бугарску, обавезно их пробајте!
Превела: Албена Џерманова
Фотографиjе: БГНЕС, tasteatlas.com
Интересовање за изборе за бугарско Народно собрање и Европски парламент у Северној Македонији је исто као и на претходним изборима – очекује се да ће број бирача бити исти, око 130. Али македонским Бугарима је доста ових честих излазака на изборе, рекао..
На данашњи изборни дан наши сународници у Хрватској гласају на једином бирачком месту које се налази у амбасади Бугарске у Загребу. Бугарска дијаспора у овој балканској земљи је малобројна. „У Загребу живи око 130 Бугара – неки од њих овде живе..
У Пољској су и ове године отворена два бирачка места – у бугарској амбасади у Варшави и Кракову. Према званичним подацима Министарства спољних послова Бугарске, у Пољској тренутно живи око 4.000 бугарских држављана. Њима се пре седам година..
"Сасвим мало треба човеку да створи услове да будемо заједно" – гласе речи младог Станислава Грозданова. Оне постају покретачка снага "буђења"..
Бразил је можда једна од најмање популарних дестинација за миграцију међу Бугарима данас. Ова земља није позната по високом животном стандарду, али..
Више од 30 бугариста из 11 земаља окупило се у Софији и Пловдиву на дводневном међународном форуму посвећеном ћириличком писму како би представили своја..
Променљиво облачно
Ведро