Три бугарске салате су на водећим позицијама међу 100 најбоље оцењених салата на свету, према рангирању познатог светског атласа хране TasteAtlas.
Шопска салата је „царица“ салата у бугарској кухињи, јер јој је одређено престижно друго место на поменутој ранг-листи, одмах после салате Дакос са грчког острва Крит.
Укусна и освежавајућа шопска салата се спрема од парадајза, краставца, зелене паприке, црног лука, першуна. Дода се со, прелије се уљем и сирћетом, а одозго се прекрије изренданим сиром.
Ова салата у бојама бугарске тробојке је настала у доба социјализма, негде 70-тих година минулог века, када је донета одлука да Бугарска развија туризам и привлачи стране туристе нечим типично бугарским...
Међу првих 15 од 100 најбоље оцењених салата у свету су још две бугарске салате – овчарска салата и „Снежанка“. Када посетите Бугарску, обавезно их пробајте!
Превела: Албена Џерманова
Фотографиjе: БГНЕС, tasteatlas.com
Групна бициклистичка тура дуж руте „Црноморски пут“ Black Sea Route Epic 2025. почиње данас. Група од преко 30 бициклиста ће током десет дана возити приобалним, шумским, пољским, каменитим и пешчаним стазама од центра највећег румунског града на Црном..
Сто дана од формирања, Влада Росена Жељазкова ужива подршку свега 19,25% грађана Бугарске, док чак 66% има негативан став према актуелном кабинету – показују подаци социолошке агенције „Мера“. Сличан однос јавности бележи и бугарски Парламент,..
Пастир душе, свештеник свих људи отворених срца, савремени пророк - нека су од дефиниција с којима ће папа Фрања остати заувек у срцима људи који ће га памтити у најлепшем сећању, без обзира на своју етничку и верску припадност. Папа Фрања је 2019...
Ведро
Претежно облачно
Променљиво облачно