Најбољи произвођачи кобасица и вина надметаће се овог викенда у Цалапици, јужна Бугарска. Данас, 30. марта, на отвореној сцени у парку овог нашег родопског села организује се Празник цалапишког бабека и вина. Сува кобасица бабек, која се почетком зиме прави од свињског меса према старом рецепту, је већ зрела и спремна за конзумацију. Ово најпознатије цалапишко мезе одлично иде уз ароматично вино локалне производње.
Идеја кулинарског фестивала је очувати стару бугарску традицију у производњи бабека и вина у овом крају. На програму је такмичење за најбољи бабек и најбоље вино. Биће и народне музике, песама и игара уз учешће самосталних извођача, певачких и играчких група из целе Бугарске који ће представити домаћи фолклор.
Организатори су читалиште и сеоска општина Цалапица под патронатом председника општине Родопи.
Седми међународни дан фасцинације биљака одржаће се данас у изложбеном простору Биолошког факултета Софијског универзитета „Свети Климент Охридски.“ Студенти, професори и истраживачи ће кроз разговоре и демонстрације поделити занимљиве чињенице о..
Срчана слабост је на добром путу да се претвори у пандемију. У Европи се сваког минута пријави седам нових случајева. Ову забрињавајућу констатацију изнео је проф. Иван Груев, кардиолог и заменик директора Националне вишепрофилне саобраћајне болнице „Цар..
У току је Европска недеља јавног здравља (EUPHW). Реч је о иницијативи коју на годишњем нивоу организује и координира Европско удружење за јавно здравље (ЕEUPHA), а од 13. до 17. маја ове године одржава се већ шести пут. Има за циљ да подигне свест о..
У Софији ће се данас одржати велики форум технолошког гиганта Google, који ће свечано отворити министар образовања и науке проф. Галин Цоков, саопштило је..
У току је Европска недеља јавног здравља (EUPHW). Реч је о иницијативи коју на годишњем нивоу организује и координира Европско удружење за јавно здравље..
Срчана слабост је на добром путу да се претвори у пандемију. У Европи се сваког минута пријави седам нових случајева. Ову забрињавајућу констатацију изнео..