Подкаст на српском
Величина текста
Бугарски национални радио © 2024 Сва права задржана

Родопско село Цалапица домаћин Празника бабека и вина

Фотографија: Општина Родопи

Најбољи произвођачи кобасица и вина надметаће се овог викенда у Цалапици, јужна Бугарска. Данас, 30. марта, на отвореној сцени у парку овог нашег родопског села организује се Празник цалапишког бабека и вина. Сува кобасица бабек, која се почетком зиме прави од свињског меса према старом рецепту, је већ зрела и спремна за конзумацију. Ово најпознатије цалапишко мезе одлично иде уз ароматично вино локалне производње.


Идеја кулинарског фестивала је очувати стару бугарску традицију у производњи бабека и вина у овом крају. На програму је такмичење за најбољи бабек и најбоље вино. Биће и народне музике, песама и игара уз учешће самосталних извођача, певачких и играчких група из целе Бугарске који ће представити домаћи фолклор.

Организатори су читалиште и сеоска општина Цалапица под патронатом председника општине Родопи.


Фотографије: Општина Родопи, БГНЕС


Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!

Више из ове категориjе

Велики форум Гугла почиње данас у Софији

У Софији ће се данас одржати велики форум технолошког гиганта Google, који ће свечано отворити министар образовања и науке проф. Галин Цоков, саопштило је Министарство образовања и науке. У Бугарску је ради учешћа на форуму допутовао и заменик..

објављено 16.5.24. 08.05

Да ли је козметика у ЕУ безбедна?

Чак су и најобичнији производи које користимо у свакодневном животу резултат сложених процеса и поступака обраде, као и  састојака у њима, који, међутим, могу бити штетни по наше здравље. Т о се у првом реду односи на козметику...

објављено 14.5.24. 14.27

Спашени медведићи враћени у природу

Три медведића која су спашена прошле године пуштена су у дивљину, саопштила је Фондација „Четири шапе“. У оквиру неколико заједничких акција мале меде Никола, Мишо и Анета ухваћене су и збринуте у прихватним центрима у Бугарској и иностранству...

објављено 14.5.24. 11.35