Подкаст на српском
Величина текста
Бугарски национални радио © 2025 Сва права задржана

Нова Загора са аромом самардале

Фотографија: Општина Нова Загора

Празник самардале повод је да становници Нове Загоре изађу на улицу да одају почаст свом најпопуларнијем зачину, који је постао нешто као туристички лого града. У суботу, 27. априла, догађај се одржава другу годину заредом, а организатори су општина и локално читалиште, јавља БТА.

На градском тргу Слободе биће изведена реконструкција обичаја који представља самардалу у животу Бугара, а биће организована и трговачка изложба производа са самардалом.

Самардала је вишегодишња биљка са округлом, јаком стабљиком која се завршава великим цветовима. Одличан је зачин за сва јела са кромпиром, пиринчем, јајима, сиром или јагњетином, као и за печене печурке. Верује се да овај зачин благотворно делује на организам.




Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!

Више из ове категориjе

Фестивал „Цирколуција! Мини Арт Фест 14“ у Софији

Двадесет четири представе међународних и бугарских уметника, 15 циркуских радионица за децу и одрасле, два концерта и једна изложба – „Краљеви магије“ очекују госте и становнике Софије од 2. до 5. октобра у оквиру новог издања фестивала „Цирколуција!..

објављено 28.9.25. 13.05

Овог викенда у Софији Car Speed Show

Car Speed Show 2025. одржаће се 27. и 28. септембра у софијској дворани Арена 8888. Аунтомобилски и лајфстајл сајам ће на једном месту окупити спортске, луксузне и колекционарске аутомобиле, мотоцикле и јахте, иновативне производе за аутомобилску..

објављено 27.9.25. 10.10

Јачање независности БНР и БНТ – препорука међународне мисије

Бугарска је и даље међу земљама с најозбиљнијим дефицитом на пољу слободе медија, наводи се у закључку Коалиције међународних организација које раде у области слободе медија, чија се мисија за утврђивање чињеница у Бугарској о слободи медија завршава..

објављено 26.9.25. 13.30