Подкаст на српском
Величина текста
Бугарски национални радио © 2024 Сва права задржана

Кулинарски фестивал „Ајдушко едене“ окупља у Кули љубитеље јела са зачинским биљем и другим зачинима

Фотографија: Радио Видин БНР, Наско Цанов

На Ивањдан када према народном веровању биље добија магичну моћ, Општина Кула и Народно читалиште „Просвета 1882“ позивају госте и становнике општине на фестивал „Ајдушко едене“ (Хајдучко једење).

„Ове године ће први пут бити организован кулинарски конкурс за најбоље рецепте за јела са зачинским биљем и другим зачинима,“ каже експерт у општини Христела Александрова.

Други, такође занимљив догађај ће бити кулинарска изложба у Етнографској кући у Кули.

Такође, учесници и гости фестивала имаће прилику да уживају у извођењима народног хора при локалном читалишту, народним играма и песмама овог краја, плетењу ивањданског венца. Наравно, моћи ће да пробају и различита јела, укључујући и освежавајуће „косачко кисело“ које се припрема од исецканог краставца, воде, соли, сирћета и биља.



Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!

Више из ове категориjе

Бугарско друштво подељено: Да ли су климатске промене национални приоритет?

Истраживање Европске инвестиционе банке (ЕИБ) показује како половина Бугара сматра да прилагођавање на климатске промене треба да буде један од најважнијих националних приоритета. Чак 96% испитаника изјављује да је неопходно предузети кораке у циљу..

објављено 12.11.24. 08.42
Др Петар Берон

Др Петар Берон о првим корацима бугарске транзиције и демократији данас

Десетог новембра 1989. године, на пленуму Централног комитета Бугарске комунистичке партије (БКП), Тодор Живков је разрешен дужности генералног секретара – највише дужности у партији и држави. Оно што се догодило на пленуму, касније ће бити дефинисано..

објављено 10.11.24. 08.35

Најстарија ергела у Бугарској узгаја расе коња којима прети нестанак

Ергелу „Кабијук“ у селу Коњовец, која важи за најстарију у Бугарској, основао је 1864. године русенски валија Мидхат-паша у циљу узгоја коња за потребе турске војске. Ергела је функционисала до ослобођења Бугарске 1878. године. Свој рад је обновила 1894...

објављено 9.11.24. 12.15