7
Бугарска православна црква данас слави успомену на Светог Јована Крститеља, познатог и као Претеча, јер је припремао људе за долазак Спаситеља. Празник посвећен Светом Јовану, код нас познат као Јовањдан, обележава се одмах након Богојављења, у част Крститеља који је у водама реке Јордан крстио Божјег Сина. Свети Јован је проповедао Божју вољу и позивао људе на покајање. Бог га је обдарио даром да препознаје људске грехе, а он је покајнике крштавао у Јордану, где су се симболично ослобађали својих грехова и духовно рађали за нови, праведан живот.
Традиција обредног купања у рекама и изворима, која подсећа на крштење у реци Јордан, одржала се до данас у многим крајевима.

На Јовањдан, храбри верници, без обзира на временске прилике, улазе у освећене ледене воде, као чин прочишћења и духовног јачања. У неким местима, овај обичај подразумева и обилно поливање леденом водом, што симболизује обнову и снагу вере.
Празнична трпеза на Јовањдан је богата и разноврсна. Укуси традиционалне зимске кухиње испуњавају домове: од пасуља и сушеног воћа до печених домаћих кобасица, свињских ребара с киселим купусом, као и неизоставне пите и банице.

Имендан данас слави више од 350.000 наших сународника – сви они који носе име Јоан, Иван и њихове мушке и женске изведенице. Скоро свака породица има неког ко обележава овај дан те је зато Јовањдан празник који се дочекује с посебним поштовањем и весељем, готово као национални празник.
Прочитајете још:
Превод: Свјетлана ШатрићФотографије: БТА, БГНЕС
Са првим наговештајима хладних дана, наступа време за припрему туршије. Овај домаћи зимски деликатес дубоко је укорењен у традицију и скоро да нема бугарског домаћинства на чијој трпези ово укусно поврће, које пролази кроз процес млечно-киселе..
Мало је народа на свету који имају свој празник духовности. Бугари га имају – Дан народних будитеља. Сваког 1. новембра они одају почаст не владарима, не војним јунацима, већ људима духа – онима који су у најтежим временима угњетавања будили нацију,..
Орах има велику примену у свакодневном животу и народној медицини. Ништа се од њега не баца. Дрво му је лепе боје, тврдо, еластично и трајно, изузетно квалитетно и цењено и има разноврсну употребу – за израду дивног намештаја, иконостаса, музичких..
Са првим наговештајима хладних дана, наступа време за припрему туршије. Овај домаћи зимски деликатес дубоко је укорењен у традицију и скоро да нема..