Три дана средином јула уживају посебну пажњу у бугарском народном календару. Ово је најтоплије време у години, те се дани од 15. до 17. јула називају Горешњаци. Народ верује да су ови дани опасни, јер прете пожари.
Као и код других празника и посебних дана, и за Горешњаке постоје разни обичаји и забране. Тако, рецимо, током ова три дана не пече се хлеб како би се заштитиле њиве и снопови од ватрене стихије и града. У народу се веровало да шта год да се изради у овом периоду, оно ће изгорети, зато жене нису плеле и шиле.

Није случајно што се трећи дан, 17. јул, поклапа с празником Свете великомученице Марине, у народу познате као Огњена Марија. Она симболизује небеску ватру, зато традиција налаже да се за Свету Марину наложи ватра, а ко је прескочи биће здрав. Затим људи односе делић ове ватре у своје домове.
Више о предањима, забранама и обичајима везаним за Горешњаке можете прочитати ОВДЕ.
Саставила: Елена Каркаланова
Превела и објавила: Ајтјан Делихјусеинова
Фотографије: Pixabay
Са првим наговештајима хладних дана, наступа време за припрему туршије. Овај домаћи зимски деликатес дубоко је укорењен у традицију и скоро да нема бугарског домаћинства на чијој трпези ово укусно поврће, које пролази кроз процес млечно-киселе..
Мало је народа на свету који имају свој празник духовности. Бугари га имају – Дан народних будитеља. Сваког 1. новембра они одају почаст не владарима, не војним јунацима, већ људима духа – онима који су у најтежим временима угњетавања будили нацију,..
Орах има велику примену у свакодневном животу и народној медицини. Ништа се од њега не баца. Дрво му је лепе боје, тврдо, еластично и трајно, изузетно квалитетно и цењено и има разноврсну употребу – за израду дивног намештаја, иконостаса, музичких..