Дан парадајза одржаће се 3. септембра у Ботаничкој башти у Будимпешти. Порука је објављена на сајту Бугарске републиканске самоуправе у мађарској престоници. Догађај има за циљ да представи посебне бугарске сорте парадајза узгајане у башти. Гости ће имати прилику не само да их пробају, заједно са бугарским белим сиром, већ и да гласају за свог фаворита у кулинарском такмичењу.

Удружење Бугара у Мађарској је заједно са Бугарском републиканском самоуправом, раније ове године поднело званичан захтев за упис традиције бугарских баштована у Мађарској у Национални регистар нематеријалног културног наслеђа Мађарске. Нашег сународник Јордан Тјутјунков наводи, да су бугарски баштовани једни од твораца модерне аграрне културе Мађарске и много пре него што је органска пољопривреда стекла садашњу популарност, Бугари тамо су били ти који су примењивали принципе одрживог развоја, циркуларне економије и нултог отпада, вођени не модом, већ традиционалном мудрошћу, одговорношћу према земљи и поштовањем према природи.
Прочитајте још:
Фотографије: bolgarok.hu, szentesimozaik.hu
Саставио и уредио: Јоан Колев
Превела и објавила: Албена ЏермановаУ четвртак ће бити облачно и кишовито. Минималне температуре кретаће се од 3 до 19 степени, на истоку од 15 до 19 степени, док ће у Софији бити око 6 степени. Током дана падавине ће захватити већину земље. Највише кише очекује се у западним,..
Судије су се успротивиле увођењу новог антивирусног софтвера на своје рачунаре, упозоравајући да он може угрозити заштиту личних података и независност судова. У званичном писму, Савез судија Бугарске је затражио „неодложно заустављање увођења..
Шест држава, међу којима је и Бугарска, изложено је ризику неусклађености с фискалним оквиром Европске уније у 2026. години, наводи се у јесењем пакету европског семестра који је усвојила Европска комисија о буџетима земаља чланица. Још 12..