Дан парадајза одржаће се 3. септембра у Ботаничкој башти у Будимпешти. Порука је објављена на сајту Бугарске републиканске самоуправе у мађарској престоници. Догађај има за циљ да представи посебне бугарске сорте парадајза узгајане у башти. Гости ће имати прилику не само да их пробају, заједно са бугарским белим сиром, већ и да гласају за свог фаворита у кулинарском такмичењу.

Удружење Бугара у Мађарској је заједно са Бугарском републиканском самоуправом, раније ове године поднело званичан захтев за упис традиције бугарских баштована у Мађарској у Национални регистар нематеријалног културног наслеђа Мађарске. Нашег сународник Јордан Тјутјунков наводи, да су бугарски баштовани једни од твораца модерне аграрне културе Мађарске и много пре него што је органска пољопривреда стекла садашњу популарност, Бугари тамо су били ти који су примењивали принципе одрживог развоја, циркуларне економије и нултог отпада, вођени не модом, већ традиционалном мудрошћу, одговорношћу према земљи и поштовањем према природи.
Прочитајте још:
Фотографије: bolgarok.hu, szentesimozaik.hu
Саставио и уредио: Јоан Колев
Превела и објавила: Албена Џерманова„Видимо рационалан план за брзи мир председника Доналда Трампа, према којем се ситуација на бојном пољу развија изузетно неповољно за Украјину и он покушава да спречи развој горег сценарија и нове жртве“, изјавио је председник Румен Радев медијима на..
Око 90% антиквитета заплењених током међународне акције против мреже за кријумчарење културних добара и прање новца, биће враћено у Бугарску. Ово је Новој телевизији изјавио заменик министра културе Тодор Чобанов. „Реч је о акцији без преседана по..
Владимир Перев, доајен бугарске заједнице у Северној Македонији, бивши новинар и публициста, је вербално и физички нападнут у самопослузи у Скопљу. Перев је описао напад у колумни објављеној на порталу Tribuna.mk . Осамдесетогодишњи Перев пише:..