Дан парадајза одржаће се 3. септембра у Ботаничкој башти у Будимпешти. Порука је објављена на сајту Бугарске републиканске самоуправе у мађарској престоници. Догађај има за циљ да представи посебне бугарске сорте парадајза узгајане у башти. Гости ће имати прилику не само да их пробају, заједно са бугарским белим сиром, већ и да гласају за свог фаворита у кулинарском такмичењу.

Удружење Бугара у Мађарској је заједно са Бугарском републиканском самоуправом, раније ове године поднело званичан захтев за упис традиције бугарских баштована у Мађарској у Национални регистар нематеријалног културног наслеђа Мађарске. Нашег сународник Јордан Тјутјунков наводи, да су бугарски баштовани једни од твораца модерне аграрне културе Мађарске и много пре него што је органска пољопривреда стекла садашњу популарност, Бугари тамо су били ти који су примењивали принципе одрживог развоја, циркуларне економије и нултог отпада, вођени не модом, већ традиционалном мудрошћу, одговорношћу према земљи и поштовањем према природи.
Прочитајте још:
Фотографије: bolgarok.hu, szentesimozaik.hu
Саставио и уредио: Јоан Колев
Превела и објавила: Албена ЏермановаПод паролом „НЕ разједињавању запослених! ДА вишим примањима!“, Конфедерација независних синдиката Бугарске (КНСБ) организовала је протест испред службеног улаза Народног собрања, уочи другог читања предлога државног буџета за 2026. годину...
У уторак ће минималне температуре бити од 0 до 5, дуж бугарске Црноморске обале – између 8 и 11, у Софији – око 2. Током дана ће на југозападу и истоку земље бити присутна средња и висока облачност. У осталим деловима Бугарске ће доћи до повременог..
Очекујем да ће у Софији парламентарци држава чланица Парламентарне скупштине Црноморске економске сарадње донети далековиде одлуке којима ће подржати сарадњу и развој земаља Црноморског региона. Ово је изјавила председница Народног собрања Раја Назарјан..