Дан парадајза одржаће се 3. септембра у Ботаничкој башти у Будимпешти. Порука је објављена на сајту Бугарске републиканске самоуправе у мађарској престоници. Догађај има за циљ да представи посебне бугарске сорте парадајза узгајане у башти. Гости ће имати прилику не само да их пробају, заједно са бугарским белим сиром, већ и да гласају за свог фаворита у кулинарском такмичењу.

Удружење Бугара у Мађарској је заједно са Бугарском републиканском самоуправом, раније ове године поднело званичан захтев за упис традиције бугарских баштована у Мађарској у Национални регистар нематеријалног културног наслеђа Мађарске. Нашег сународник Јордан Тјутјунков наводи, да су бугарски баштовани једни од твораца модерне аграрне културе Мађарске и много пре него што је органска пољопривреда стекла садашњу популарност, Бугари тамо су били ти који су примењивали принципе одрживог развоја, циркуларне економије и нултог отпада, вођени не модом, већ традиционалном мудрошћу, одговорношћу према земљи и поштовањем према природи.
Прочитајте још:
Фотографије: bolgarok.hu, szentesimozaik.hu
Саставио и уредио: Јоан Колев
Превела и објавила: Албена ЏермановаМинистарство иновација и раста ће 2026. г. уложити близу 115 милиона евра у националну инфраструктуру за безбедне сателитске комуникације и заједничке пројекте између послодаваца и научних институција. Средства ће бити расподељена између осам нових..
У оквиру истраге коју води Европско јавно тужилаштво у Софији, Главна дирекција „Национална полиција“ је ове недеље извршила неколико претреса и заплена због сумње на превару са европским субвенцијама за пољопривреду, преноси БТА, позивајући се на..
У суботу ће јутарње температуре бити у распону од 9 до 14 степени, а у Софији око 9. У котлинама и низијама западне Бугарске очекују се јутарња магла и смањена видљивост. Током дана биће променљиво облачно, уз нешто више облака над северним деловима..