Yaz mevsimi öncesi birçok insanın aklına “Nasıl kilo veririm?” sorusu geliyor ve hemen ardından bunu en kolay ve en hızlı yolla yapmak istiyor. Uzmanlar, sağlıklı beslenme ve sporla kilo verilmesinin en doğru yol olduğunun altını çiziyor. Ancak yapılan araştırmalara göre, sağlıklı beslenme ve yaşam tarzına yönelik aşırı takıntının arkasında ciddi sorunların gizlenebileceği ortaya çıktı.

Bulgaristan Ulusal Radyosu BNR’ye konuşan “Tsaritsa Yoana - İSUL” Hastanesi’nde Endokrinoloji ve Metabolizma Hastalıkları ve Diyet Kliniği Başkanı Doç. Dr. Daniela Popova, sağlıklı kabul edilen ancak bizim coğrafyamızdan olmayan yiyeceklerin bile bize zarar verebileceğini belirtti ve şöyle devam etti:

“Bu deneyler tehlikeli. Beslenme değişikliğine çok dikkatli bir şekilde başvurmamız gerek.”

Bulgaristan’da anoreksiya ve bulimia gibi yeme bozukluklarının tedavisinde uzmanlaşmış az sayıdaki kliniklerden biri olan klinik, giderek artan bir şekilde bu hastalıklardan muzdarip hastaları kabul ediyor.

Doç. Popova’nın sözlerine göre, günümüzde bu hastalıkların dışında, daha sık görülen bazı yeni durumlar gözlemleniyor. Bu durumlardan biri nispeten daha hafif bir yeme bozukluğu olan ortoreksiya. Uzman bu durum hakkında şunu söyledi:

“Gıdalarda sürekli sağlıklı bileşenler aramak ve aynı zamanda sağlıksız öğelerin olmaması, yağ, tuz içeriğine bakmak, ağırlıklı olarak organik gıdalar aramak için devamlı çaba sarf etmekle ifade edilebilir. Bu aşırı bir durum. Kişiler, kalori sayma ve belirli yiyecekleri arama konusunda takıntılı. Sonunda, normal sosyal yaşamları bozuluyor, kişiliklerini zarar görüyor ve hastalıklı oluyorlar.”

Doç. Popova, insanların yapmış olduğu ve sağlığı kötü etkileyen başka bir hatayı da şöyle anlattı:

“İnsanlar kas kütlesinin birikmesini ve artmasını sağlayacak yiyeceklerin alımına odaklanır. Bunlar öncelikle proteinli yiyecekler. Ancak, proteinli gıdaların fazla tüketilmesi, yine beslenmede sağlıksız bir yöntem, bir dengesizliktir. Dolayısıyla bu şekilde beslenmek bir takım rahatsızlıklara yol açar, yani sağlığa zararlıdır.”

Hızlı ve kolay zayıflama yolunu arayanlar, şeker hastalarının kullandığı ve reçetesiz alınan kilo verme ilaçlarına başvuruyor. Doç. Popova, bunun çok tehlikeli olduğunu belirtti ve asla yapılmaması gerektiğine vurgu yaptı.

Düzenleme ve çeviri: Bedriye Haliz

Kaynak: BNR – Horizont Programı 

Foto: Freepik.com