Tsvetan Ivanov-Choni, de 27 años, ganador de los European Street Food Awards Bulgaria, ha obtenido el título de "Mejor Bocadillo" en la final del concurso europeo, celebrada en Saarbrücken (Alemania), compitiendo con participantes de 17 países, informa bgtourism.bg. Graduado de la Escuela Nacional de Música "Lyubomir Pipkov", Choni asegura que se dedica a la cocina desde muy chiquillo, ya que sus padres son dueños de restaurantes. Ganó el concurso con dos tipos de focaccia: una de harina blanca y otra integral, elaboradas con centeno, espelta y pipas de calabaza, cubiertas con queso fresco casero, hierbas, trufa, mortadela, pistacho, stracciatella y otros ingredientes.
La diversidad cultural y lingüística es lo que caracteriza la Unión Europea, y las lenguas habladas en la comunidad son una parte importante del patrimonio cultural europeo. En la UE hay 24 lenguas oficiales y cada vez que un Estado se adhiere..
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El huracán Milton que el jueves alcanzó la costa occidental de los EEUU no provocó las inundaciones catastróficas esperadas. A pesar de esto los daños..
Sevlievo es el "reino de las calabazas". Esta deliciosa fruta se cultiva en abundancia en esta parte del norte de Bulgaria. No es casualidad que los..
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