La tradition veut que le jour de la Saint-Georges, qui est aussi la fête des éleveurs, il y ait de la viande d'agneau au menu. Selon l'agrostatistique, environ 1,3 million de moutons sont élevés en Bulgarie et leur nombre a considérablement diminué ces dernières années. Les experts ne sont pas unanimes sur les raisons, mais selon diverses données sur les 20 dernières années, le nombre de moutons dans le pays est passé de 11 millions à environ un million, selon le programme «Horizon» de la RNB.
Un autre problème que les organisations de l'industrie signalent constamment est celui des «animaux virtuels». Selon l'association des éleveurs ovins, il y a près de deux cent mille ovins dans le système vétérinaire, mais pas dans les fermes. C'est parce que les subventions pour les pâturages sont touchées pour eux.
Le taux d’inflation dans la zone euro en janvier 2025 a augmenté pour atteindre 2,5% contre 2,4% pour le mois précédent. En Bulgarie, il connaît une hausse plus brusque en s’élevant à 3,8% comparé à 2,1% un mois plus tôt. Il a atteint ainsi son plus..
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Le leader de GERB Boyko Borissov a déclaré à des journalistes qu’il soutenait la position du président américain Donald Trump sur la paix en Ukraine, insistant toutefois que la Bulgarie reste loyale envers ses partenaires européens. D’après lui, la..
Selon les données préliminaires de l'Institut national de la Statistique, en 2024, le salaire moyen brut en Bulgarie a augmenté de 14.8% dans la fonction..
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