Le maître artisan en mutafchiistvo (confection d'articles en laine de chèvre) Hristo Marinov de Gabrovo a été déclaré trésor vivant et sera inscrit dans la liste du patrimoine culturel immatériel de la Bulgarie. Hristo Marinov est le seul maître artisan dans ce domaine qui consiste à produire tout d'abord la laine à partir de la toison de la chèvre avant de l'utiliser à la confection de sacs, de tapis, etc. Il est devenu maître artisan il y a 40 ans et travaille dans une échoppe du musée ethnographique Etara où il montre la technologie authentique de son métier, informe la correspondante de la RNB Vélina Mahlébachiéva.
C’est la tartinade emblématique des Bulgares, associée à l’automne et à l’odeur de poivron grillé… Petits et grands y sont attachés dès leur plus tendre enfance et elle accompagne leurs repas tout au long de leur vie…On pourrait l’appeler le..
Connaissez-vous la Foire aux haricots de Jitnitsa / Sud de la Bulgarie/, servis en ragoût avec de belles saucisses ? Sa deuxième édition a lieu ce dimanche 7 septembre et tous les amateurs de cuisine authentique seront présents pour déguster les spécialités..
Une exposition photo originale s'invite au Musée régional d'Histoire à Bourgas. Organisée par l'Institut culturel d’État auprès du ministre des Affaires étrangères et le Réseau global de diplomatie publique /GPDNet/ à Doha au Qatar, son inauguration est..