Ce week-end, les enfants de 5 à 12 ans de la ville de Kazanlak sont invités à participer à un atelier de fabrication de marténista porte-bonheur bulgares, organisé dans le tout nouveau musée de la ville "Ahinora", une filiale de la Galerie des Beaux-Arts. "Nous sommes sûrs qu'ils sont nombreux à connaître l’œuvre du peintre Ivan Milev qui est originaire de notre ville, mais qui a aussi peint le tableau "Ahinora", du nom de l'épouse du khan Asparoukh, fondateur en 681 de la Bulgarie", ont expliqué les organisateurs de l'atelier. Selon une des légendes, c'est justement Ahinora qui aurait confectionné la première martenitsa, de fils de laine rouge et blanche, un message symbolique qu'elle a envoyé, accroché à la patte d'un pigeon voyageur, pour exprimer son amour à son époux et lui souhaiter de rester en bonne sante...
C'est une tradition qui reprend vie à Troyan chaque fin septembre, la Fête de la prune. Elle est associée à la culture des pruniers et d’autres spécialités à base de prune, un gagne-pain important pour la région de Troyan. Cette année, elle aura lieu..
C’est la tartinade emblématique des Bulgares, associée à l’automne et à l’odeur de poivron grillé… Petits et grands y sont attachés dès leur plus tendre enfance et elle accompagne leurs repas tout au long de leur vie…On pourrait l’appeler le..
Connaissez-vous la Foire aux haricots de Jitnitsa / Sud de la Bulgarie/, servis en ragoût avec de belles saucisses ? Sa deuxième édition a lieu ce dimanche 7 septembre et tous les amateurs de cuisine authentique seront présents pour déguster les spécialités..
Éclaircies
Couvert
Ciel dégagé