La Bulgarie a participé pour la première fois au concours de la meilleure paella à l’occasion de World Paella Day à Valence. Nikolay Todorov-Nik et Rostoslav Nénov ont marqué le concours en préparant leur propre recette de Black Sea Paella qui ne contient que des produits de la mer Noire.
Les chefs de Porto Rico, la Colombie et le Japon ont remporté les trois premières places dans cette compétition où la Bulgarie s’est rangée 12e.
"L’expérience que nous avons accumulée, les connaissances que nous avons faites, les vécus, c’est inestimable", a déclaré Nikolay Todorov à l’issue de la compétition.
· World Paella Day 2024 : un chef bulgare en compétition
De Là Trâp , c’est un nom qui a attiré l’attention des fans de la culture hip-hop, y compris en Bulgarie. Rien qu’en deux mois, "333", son projet réalisé avec le célèbre rappeur 100 Kilos a récolté près d’un million de vues sur un des réseaux de..
Artiste et philosophe à la fois, Roumen Statkov est un créateur qui aime autant raconter des histoires en couleurs qu’écouter celles qui se dessinent en mélodies. Il a récemment inauguré sa dernière exposition, intitulée "Danse", à la galerie"Nirvana"..
Christo Tsokev est né en 1847 à Gabrovo. A l’âge de 12 ans il part étudier l’art des zographes (peintres d’icônes) au monastère de Hilendar au mont Athos. Son talent est vite remarqué par le père supérieur qui envoie le jeune homme faire ses..
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