Connaissez-vous la Foire aux haricots de Jitnitsa / Sud de la Bulgarie/, servis en ragoût avec de belles saucisses ? Sa deuxième édition a lieu ce dimanche 7 septembre et tous les amateurs de cuisine authentique seront présents pour déguster les spécialités de la région. D'ailleurs le village Jitnitsa est connu pour ses charcuteries et surtout ses saucisses, confectionnées selon des recettes ancestrales, tenues dans le plus grand secret.
Des ensembles folkloriques et des DJ mettront l'ambiance tout au long de la journée. Le public pourra écouter les formations "Olympia" et l'ensemble "Philippe Koutev". La kermesse populaire se terminera sous le ciel étoilé dans une atmosphère de plats délicieux et de belle musique autour d'un grand khoro. L'entrée est libre pour tous ceux qui voudraient passer une belle journée dans la bonne humeur, boire une bière et déguster les haricots à la saucisse de Jéravna.
La 10e édition de la kermesse folklorique des Bulgares expatriés "Sur la grand'place de l'Autre Bulgarie" se tiendra du 6 au 8 juin à Lyon, où elle avait débuté en 2015. Le groupe de danse "De la source" de Lyon dirigé par Anita Ekénova en sera l'hôte...
Comme le veut la tradition, chaque dernier samedi du mois de mai à Karlovo est organisée la Fête de la Rose, dédiée à la beauté des fleurs, au printemps et surtout aux parfums enivrants de la rose oléifère bulgare, dont la cueillette a lieu en..
Les 23, 24 et 25 mai, la ville de Dobrich, dans le Nord-Est de la Bulgarie, organise le Festival des métiers d'art, en présence d'artistes et artisans de tout le pays qui illustreront par leurs œuvres les traditions bulgares. On y verra aussi des jeunes des..
Le khoro bulgare est bien plus qu’une simple danse, c’est un cercle mystique qui encapsule l’esprit inaltéré de notre peuple, ses traditions et son..
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