Размер на шрифта
Българско национално радио © 2025 Всички права са запазени

Кадир Мустафов, БАЗ: Трябват спешни мерки за подпомагане на ресторантьорите


В изнесеното студио на Радио Кърджали, Кадир Мустафов, областен председател на Българската асоциация на заведенията (БАЗ) коментира как се отразява зеления сертификат на ресторантьорския бранш и какви мерки трябва да се предприемат:

"Затворени заведения има доста. Спадът на оборотите е до 80% и съществуването ни в момента е на мускули и на възможности и финанси, които са събрани през лятото.

Изборите минаха. Сега се надяваме да се сформира едно работещо правителство, което да вземе едни работещи мерки за нашия бранш. Много спешно трябва да седнем да говорим, защото нямаме и ден вече време, загубите са ежедневни и те се трупат". 

Основните предложения на Сдружението на заведенията към управляващите са:

На първо място е изключително важно ставката от 9% ДДС да бъде запазена. „През голяма част от последната година секторът беше затворен и не можеше се възползва от намаленото ДДС, тъй като не генерираше приходи. През останалата част от времето работеше със сериозни ограничения. Трябва да се намери и работещ вариант фирмите, регистрирани след 2019 г. също да получат подкрепа“.

„На мнение сме, че мярката 60/40 трябва да се върне към стария й вариант, при който подкрепа се получаваше при доказан спад на оборота от 20% в сравнение с 2019 г. При настоящия вариант на мярката с 30 или 40% спад в оборота в сравнение с 2019 г., това на практика означават фалит. Особено в ситуация,  при която цените на ВСИЧКО в сравнение с 2019 г. са се вдигнали многократно. Реално най-засегнатият бизнес може да се възползва от тази мярка само след въвеждането на „зеления сертификат“, когато оборотите спадат с около 80%“.

Кадир Мустафов, добави още, че от Сдружението считат, че обявените вече кредити трябва да се заменят от грантове. „А ако има кредити за хотелиерство и ресторантьорство, те задължително трябва да минат през Българската банка за развитие и да са под надзора на Министерство на икономиката, тъй като търговските банки не дават кредити за сектора, който смятат за изключително рисков поради непрестанните ограничения, които му се налагат“.

„Смятаме още, че бързите тестове за COVID-19 трябва да са безплатни. Съществува европейска програма, която поема и теста, и тестуването. Това не натоварва бюджета“.

„И не на последно място - жизненоважно е да се намери вариант за спешна помощ за малкия и среден бизнес по отношение цената на тока. Оцеляването при нарастващи непрекъснато енергийни разходи и намаляващи приходи е невъзможно. Доказват го и множеството фалити, които вече са факт в сектора“.

Чуте цялото интервю на Галина Стефанова с Кадир Мустафов.


Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!
Вижте още
Мустафа Шефкет, директор на ПГ по селско и горско стопанство - Кърджали

Нова паралелка и обновена база в ПГ по селско и горско стопанство – Кърджали

Около 200 ученици ще прекрачат прага на Професионалната гимназия по селско и горско стопанство в Кърджали тази есен. Това съобщи директорът на училището Мустафа Шефкет. „Напълно сме готови. Учениците са около 200 – заедно със самостоятелната форма на обучение, дуалната и дневната,“ каза той. През лятото в гимназията са извършени ремонти...

публикувано на 09.09.25 в 13:25

9 септември 1944 г. – нито рай, нито ад: млад историк с поглед към миналото

На 9 септември 1944 г. България поема по нов път, който променя съдбата ѝ за десетилетия напред. За едни това е начало на социална справедливост, за други – начало на диктатура и репресии. По темата разговаряхме с младия историк Любомир Колев в ефира на Радио Кърджали. „Истината е някъде по средата. На 9 септември се случва преврат – свалят се..

публикувано на 09.09.25 в 11:08

„Орфей пее с морето“ събира млади таланти в Приморско

На 7 и 8 септември в Приморско ще се проведе 18-ото издание на Националния детски фолклорен фестивал „Орфей пее с морето“. Форумът събира деца от цялата страна, за да представят най-доброто от българската народна песен и танц. Основен организатор е Младежки комплекс „Хелиос“ – Приморско, а съорганизатори са Националното училище за фолклорни изкуства..

публикувано на 06.09.25 в 16:05

„Злато поле танцува и пее, Тракия люлее“ събира самодейци от цялата страна

В неделя (07.09.2025) в димитровградското село Злато поле ще се проведе националният фолклорен фестивал „Злато поле танцува и пее, Тракия люлее“. За подготовката и очакванията около събитието разказа Тенчо Тенчев – народен певец и секретар на НЧ „Просвета - 1921“, организатор на фестивала. „Тази година е за втора поредна година фестивала. На сцената в..

публикувано на 06.09.25 в 16:35

Фолклорната група от село Черничево с медали от два престижни фестивала

Фолклорната група „Дунята“ от село Черничево, община Крумовград, се завърна с медали и отличия от два престижни фестивала – Световния шампионат по фолклор „Еврофолк“ в Свети Влас и тракийския събор „Богородична стъпка“ в Старозагорските минерални бани. За впечатленията от участията разказа Пепа Балабанова – част от групата. „Ние се завърнахме с..

публикувано на 06.09.25 в 16:55

Село Крепост ще събере майстори на традиционни сирена за Празника на крутмача

В село Крепост, община Димитровград, тази неделя, 7 септември, ще се проведе кулинарен фестивал, посветен на традиционното българско сирене куртмача и други автентични местни продукти. Организатор на събитието е Стоян Стоянов – човекът, стоящ зад инициативата „Празник на вкусовете“, която подкрепя и популяризира кулинарните традиции на..

публикувано на 05.09.25 в 16:05

Кирково подготвя Фестивала на плодородието на 13 септември

На 13 септември (събота) в Кирково ще се проведе традиционният Фестивал на плодородието . Събитието се организира от общината и включва културна, кулинарна и музикална програма, както и участие на местни производители. Програмата започва още в началото на седмицата с турнири по футбол и волейбол за Купата на кмета. На 12 септември вечерта е..

публикувано на 04.09.25 в 11:45