Размер на шрифта
Българско национално радио © 2025 Всички права са запазени

Най-качественият шафран се произвежда в района на Кърджали

Според председателя на Националната асоциация на производителите на шафран и биологични шафранови продукти Хасан Тахиров, всички региони на страната са подходящо за производство на шафран, а Кърджалийският регион е идеалното място за отглеждане.
От близо 10 години насам в опитни полета във Враца, Видин, Русе, Пловдив, Кърджали и в други градове са били отгледани шафранови коренчета, за да се проследи как се развива. Резултатът е показал, че всички региони са подходящи за отглеждане. 
"Нашият регион е планински регион и шафранът в планинските региони се развива по-добре в сравнение с покрай морето и да кажем и равнините и полето", коментира за Радио Кърджали Хасан Тахиров.
Той припомни, че истинският шафран е този, който се извлича от червените близалца, които са три в шафрановия минзухар, а понякога могат да бъдат и пет.
Недостигът на шафран е огромен в световен мащаб, смята Хасан Тахиров. "В света се произвеждат само 20 процента от нуждите на световния пазар. Ние предлагаме най-качествения шафран и това е вече доказано. Обаче тука трябва и държавата да даде една ръка", казва Хасан Тахиров.
По публикацията работи: Станислава Георгиева


Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!
Вижте още
Министърът на здравеопазването д-р Силви Кирилов в Народното събрание

Министри отговарят на въпроси за здравеопазването в Родопите

Проблемите в здравната система на родопските общини  Ардино ,  Кирково  и  Крумовград  ще бъдат обсъдени по време на парламентарния контрол днес. Министърът на здравеопазването  д-р Силви Кирилов  ще отговори на  въпрос от народните представители Байрам Юзкан Байрам, Айтен Байрям Сабри, Елван Бехчет Гюркаш и Сейфи Сабри Мехмедали  относно  състоянието..

публикувано на 05.09.25 в 09:15

Тол камерите вече следят и средната скорост

От 7 септември тол камерите започват да регистрират не само моментната, но и средната скорост на движение на превозните средства в определени участъци от пътната мрежа. Всички отсечки с активен секционен контрол са отбелязани на сайта на Националното тол управление. Шофьорите, които превишат допустимата средна скорост, ще получават електронен фиш с..

обновено на 05.09.25 в 09:00

Слънчево и топло ще е времето в петък

Днес ще преобладава слънчево време, с разкъсана висока облачност. Над Източна България ще има временни увеличения на облачността, по-значителни преди обяд. Ще духа слаб, в Източна България до умерен североизточен вятър. Максималните температури ще са между 28° и 33°, в Кърджали и Хасково 31° - 33°, в Смолян – около 24° . В планините ще преобладава..

публикувано на 05.09.25 в 08:10

Планетариумът в Смолян празнува 50 години с тридневна програма

Планетариумът в Смолян отбелязва 50 години от създаването си с тържествена програма, разпределена в три последователни дни – от 5 до 7 септември. Юбилеят ще бъде честван с разнообразни събития, посветени на науката, астрономията и популяризирането на космоса сред деца и възрастни. Кулминацията на празненствата ще бъде на 7 септември, когато се..

публикувано на 04.09.25 в 15:19

Арда започва рехабилитация на терена по време на паузата за националните отбори

Ръководството на Арда е предприело важен ход, пише "Тема спорт". По време на паузата за националните отбори кърджалийци ще направят рехабилитация на терена, който напоследък е в отчайващо състояние. Още на реванша с полския Ракув от Лигата на конференциите делегатът е направил сериозна забележка, но все пак е разрешил мачът да се играе. След това в..

публикувано на 04.09.25 в 15:14

Нарушения при таксиметрови услуги са установени при специализирана операция в Кърджали

Нарушения при осъществяване на таксиметрови услуги бяха установени по време на специализирана операция на секторите „Противодействие на икономическата престъпност“ и „Противодействие на криминалната престъпност“ в ОДМВР-Кърджали.  При извършените проверки беше установено, че водачите на два таксиметрови автомобила не са издали касови бележки на..

публикувано на 04.09.25 в 11:18

В Ардино разкриха нов източник на подземна питейна вода

В ардинското село Боровица, кв. „Любицево“ (Хиболар), чрез сондаж е открит и каптиран нов източник на подземна питейна вода с дебит от 150 кубика на денонощие. Това съобщи кметът на община Ардино, инж. Изет Шабан. Според него водата извира от дълбочина около 200 метра и не се влияе съществено от атмосферните условия, което осигурява постоянен и..

публикувано на 04.09.25 в 10:39