Размер на шрифта
Българско национално радио © 2025 Всички права са запазени

Първи регионален бариста шампионат подготвят в Кърджали

Иван Парнаров
Снимка: личен архив

Кърджали е първият град в страната, в който ще се проведе регионален бариста шампионат. На него ще се срещнат майстори на приготвянето на еспресо и всякакви напитки от кафе. 10-мата събрали кураж да премерят сили помежду си ще се борят за честа да бъдат обявени за Бариста шампион на град Кърджали. Най-добрият ще представи града ни на републиканското първенство в София през есента, а подгласниците му  ще получат обучение в Сертифициран бариста курс. Организатор на събитието е бариста Иван Парнаров от един от най-популярните в Кърджали магазини за кафе. 

Идеята за регионален шампионат е от три години. В България няма подобно съревнование до този момент, казва Иван Парнаров и уточнява, че времето вече е дошло за събитие от такъв ранг, а Кърджали е готов да излъчи свой бариста шампион. 

Много от хората, които приготвят кафе в Кърджали, вече имат знания за видовете напитки и тяхното приготвяне, някои са преминали през курсове за усъвършенстване на уменията, а други са водени от идеята да предлагат на клиентите си качество, смята Иван Парнаров.

Шампионатът ще се проведе на 28 март. Участниците ще бъдат десет. Те ще имат възможност за тренировки и обучение в два дни през февруари, за да изчисти притесненията в себе си и така да може да мокаже най-доброто, на което е способен на самото състезание.

"Надявам се да предизвикам интереса на младите колеги, които работят в бранша. Да им покажа какво разнообразие предлага ежедневието в работната среда в техните обекти", обясни Иван Парнаров мотивите си за организира бариста състезание в Кърджали. Според него така - със знания, може постепенно да се промени към по-добро и кафе културата в нашия град.



Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!
Вижте още
Яница Петкова

Яница Петкова: На този етап не се очаква разпад на управляващата коалиция

На този етап няма вероятност от разпадане на управляващата коалиция, защото нито една от политическите формации в управляващото мнозинство не е готова и не иска избори. Това предположение изказа в коментар за Радио Кърджали социологът от социологическа агенция „Мяра“ Яница Петкова. Две диаметрално противоположни позиции бяха изказани от..

публикувано на 08.03.25 в 16:19

Д-р Марин Мухтаров: Хубаво е пробиотиците да се приемат между храненията

Човешкият организъм е в непрекъснат контакт с външната среда и в него живеят множество микроорганизми, които не са болестотворни. Най-голям брой се намират в стомашно-чревния тракт. Те се наричат чревна микробиота, обясни гастроентерологът  д-р Марин Мухтаров, д.м. в ефира на Радио Кърджали. Тези микроорганизми обикновено имат постоянен състав, но под..

публикувано на 07.03.25 в 14:14
Иван Парнаров (вдясно) и Велислав Панчев организират първото в Кърджали състезание за баристи

Силен е интересът към първото в Кърджали състезание за баристи

Силен интерес за участие отчитат организаторите на първото състезание за баристи в Кърджали. От предвидените 10 места, вече има записани 16 майстори на приготвянето на кафе. Това съобщи за Радио Кърджали Иван Парнаров от екипа, който организира проявата. Самият той е барист, участник в състезания, съдия и обучител. Иван Парнаров припомни, че баристът..

публикувано на 06.03.25 в 17:50

"Академия за историци" подготвят в Крумовград

Младите историци от клуб "Историкон" към Средно училище "Васил Левски" в Крумовград и техният ръководител Илиян Тосков тръгват към ново предизвикателство - "Академия за историци". Идеята е още в зародиш, но в училището се надяват, че чрез академията ще мотивират и най-малките да учат и да се развиват. "Ще използваме добрия пример на учениците..

публикувано на 06.03.25 в 16:36

Атанас Митрев от Кърджали ще участва в престижна школа в Масачузетския технологичен институт в САЩ

Младият астроном Атанас Митрев от Кърджали е избран да представлява България в международна научна школа в Масачузетския технологичен институт в Бостън, САЩ. Той ще бъде един от двамата български ученици сред общо стоте от цял свят, които ще участват в престижното обучение в Съединените щати. "Това е шестседмична програма, която се провежда от..

публикувано на 06.03.25 в 15:01

Кърджалийци „превземат“ имотите край гръцкото море

Идва ли ерата на изкуствения интелект и в сферата на недвижимите имоти? Наближава ли времето когато, за да си купим жилище ще си комуникираме с роботи, вместо с живи хора? Има ли опасност специалистите в сферата да останат без работа? На всички тези, а и на много други въпроси са търсили отговори над 1300 брокери от цялата страна по време на..

публикувано на 04.03.25 в 19:35

Каракуда и червеноперка радват рибарите в Кърджали

 С затоплянето на времето рибата в язовирите край Кърджали започна да се активизира и да кълве, каза за Радио Кърджали Данаил Добрев, председател на риболовно сдружение „Диксън“. В момента на бял червей излиза червеноперка и по-дребна каракуда на залива „Траса“ край село Звезделина на язовир „Студен кладенец“. С повишаване на температурата на..

публикувано на 04.03.25 в 17:44