Чуй новината: На пазара в Кърджали търговците предлагат фасул, внесен от Африка.
"Фасулът е от Египет, кака", признават те с леко неудобство. Българският фасул почти не се среща, а причината е в ограниченото производство, разказва за Радио Кърджали Илия Годев от село Смилян – познато като "столицата на фасула".
"Годината е средно добра, но ареалът, в който може да се отглежда смилянският фасул, е много ограничен. Той се намира само в най-горната част на поречието на Арда – от Смилян до село Гoрна Арда и в притоците от двете страни на реката. Това е първият фактор, който ограничава обемите на производство", обяснява Годев.
По думите му другият основен фактор е традиционният начин на отглеждане.
"Смилянският фасул е на 95% ръчно обработван. Отглежда се на колове и само една обработка може да бъде напълно механизирана – дълбоката предсеитбена оран. Всичко останало е свързано с ръчен труд", допълва Илия Годев.
Фасулът се засажда комбинирано с други нискорастящи култури, за да се осигури проветривост по време на цъфтежа.
"Това е важно, защото само така може да стане добро опрашване и съответно завръз", уточнява Илия Годев.
Въпреки трудностите, смилянският фасул продължава да е символ на Родопите. Очаква се и тази година да се проведе традиционният празник, посветен на емблематичната култура.
Чуйте повече в интервюто.
В навечерието на освобождението на Средните и Източни Родопи Регионалният исторически музей „Стою Шишков“ в Смолян се включва със специална програма от изложби и събития. Сред тях посетителите могат да разгледат и Вълчитрънското съкровище, което гостува в планината на Орфей. „Мислим си, че нашият музей е най-красивият в света. Всеки музей има своите..
Все повече родители и учители сигнализират, че младите хора у нас завършват училище без ясна представа какво искат да учат, в каква сфера да се развиват и каква работа да търсят. Липсата на практически умения, недоверието в системата и натискът от страна на обществото водят не само до объркване, но понякога и до апатия. В ефира на Радио..
Обнадеждаващи резултати показва последното преброяване на белите щъркели в България. По думите на Свилен Чешмеджиев, регионален координатор и отговорник природозащитни дейности в Българско дружество за защита на птиците (БДЗП), щъркелите остават един от най-обичаните и емблематични видове у нас. „Резултатите наистина са радващи – общо са установени..
Любители на красотата на словесността и римите отпразнуваха новата поетична книга „Пети сезон“ на известната кърджалийска поетеса Вилдан Сефер. Това стана на топла творческа среща на 7 октомври в късния следобед в залата на Военен клуб - Кърджали. Събитието бе открито с музикални поздрави по стихове на поетесата на Айдън Мехмед - Ади..
Във втората част на предаването актрисата Яна Маринова разказва за пиесата "Формата на нещата" , която предстои да видим в рамките на дните, посветени на празника на Кърджали, 21 октомври. Следва и една рецепта на трахана, след което ще се потопим в тайните на страната на любовта и виното, Франция. Очакват ни още изненади, само останете с..
На 16 октомври Оркестърът за народна музика към Българското национално радио ще открие своя 73-ти творчески сезон с концерт под диригентството на маестро Димитър Христов . Поводът е не само начало на новата музикална година, но и празник за всички почитатели на българската народна музика. „ По традиция всяко откриване на сезона е празник..
Общинското предприятие „Обредни дейности“ Кърджали организира акция по почистване на Централния гробищен парк. Кампанията ще се проведе в събота, 11 октомври, от 10:00 часа, а поканата е отворена за всички граждани, желаещи да се включат. „Инициативата цели подобряване на хигиената и поддържане на гробните места като израз на уважение и почит..
Предимно облачно
Значителна облачност с дъжд
Облачно
Облачно
