Фестивалът „Кулинарното наследство на Тракия“ ще се проведе за дванадесети път в Ивайловград на 5 и 6 септември в защитена местност „Дупката“, представящ традиционни храни и занаяти. Специален гост-изпълнител на събитието ще бъде обичаната певица Тони Димитрова. Фестивалът ще бъде открит на 5 септември вечерта от кмета Диана Овчарова и с изпълнение на актрисата Иванка Шекерова. Очакват се готвачи от Турция, Гърция, Унгария и Франция. Майсторите на вкусни гозби ще покажат различни ястия за своите региони.
Конкурсната надпревара на „Кулинарното наследство на Тракия“ включва следните категории: Най-добро тестено изделие; награда за био продукт; демонстрация на ястие; демонстрация на обичай; демонстрация на занаят; най-автентично ястие; модерен прочит на автентична храна; сладко изкушение; от бабината изба и сърцето на сцената.
Ще има и награда за цялостно представяне според визията на щанда и демонстрация на храна, обичай или занаят по най – атрактивен начин.
На 6 септември от 18 часа шеф Ангел Ангелов със своя юнашки тиган ще гостите участниците с вкусна местна гозба.
Вкус на традиции и бит, топла баница и прясно избито масло, вкус на наследството – „Кулинарното наследство на Тракия”.
Повече за фестивала и за други вкусни предложения за почивка, нека чуем от създателя на инициативата Кулинарните фестивали на България Стоян Стоянов. С него разговаря Радка Петкова.
Националната среща на сватбарските оркестри в Стамболово е сред най-емблематичните форуми на българската сватбарска музика. Началото му е поставено през 1985 г., когато на сцената в хасковското село Стамболово се събират някои от най-добрите народни оркестри в страната. През следващите години, до 1998 г., фестивалът се утвърждава като национален..
На пазара в Кърджали търговците предлагат фасул, внесен от Африка. "Фасулът е от Египет, кака", признават те с леко неудобство. Българският фасул почти не се среща, а причината е в ограниченото производство, разказва за Радио Кърджали Илия Годев от село Смилян – познато като "столицата на фасула". "Годината е средно добра, но ареалът, в който..
Приключи ремонтът в Художествената галерия "Станка Димитрова" в Кърджали. След обновяването на покрива на сградата, която е архитектурно-строителна недвижима културна ценност с местно значение, бяха подновени таванът на втория етаж, осветлението, стените са изкърпени и боядисани. До 10 -15 дни се очаква комисия да приеме извършеното в обекта и..
На 4 септември 2025 г. от 19:00 ч. фонтаните пред ОНЧ „Заря-1858“ в Хасково ще се превърнат в сцена за концерта „Богатството на Европа“. Над 100 младежи от Гърция, Унгария, Турция и други европейски държави ще представят пъстри танци, песни и игри, обединявайки традиции и култури. Събитието е част от проекта „Граждани, равенство, права и ценности“..
В понеделник, 25 август, започва Егейската регата и кърджалийската яхта "Теодора" се включва в състезанието за пети път. Това съобщи за Радио Кърджали собственикът й Мирослав Шопов. Най-голямото постижение досега е през 2023 г., когато яхтата с кърджалийски тогава екипаж, завършва на второ място в общото класиране и второ място в своя клас сред..
Ремонтът в Професионалната гимназия по електротехника и електроника в Кърджали ще завърши най-вероятно до края на календарната година. И на този 15 септември учениците в Електрониката ще започнат учебни занятия в сградите на други три образователни институции, но по думите и на инвеститори, и на строители сградата на училището и на общежитието ще..
На 23 август Кърджали отново ще се присъедини към европейските инициативи, посветени на Деня за почит към жертвите на тоталитарните режими. В 11:00 часа пред паметната плоча на отец Благой Топузлиев ще се проведе възпоменателна церемония. С общинския съветник от ПП-ДБ Радослав Милев разговаряме за значението на тази дата и за посланията към..
Ясно
