Фестивалът „Кулинарното наследство на Тракия“ ще се проведе за дванадесети път в Ивайловград на 5 и 6 септември в защитена местност „Дупката“, представящ традиционни храни и занаяти. Специален гост-изпълнител на събитието ще бъде обичаната певица Тони Димитрова. Фестивалът ще бъде открит на 5 септември вечерта от кмета Диана Овчарова и с изпълнение на актрисата Иванка Шекерова. Очакват се готвачи от Турция, Гърция, Унгария и Франция. Майсторите на вкусни гозби ще покажат различни ястия за своите региони.
Конкурсната надпревара на „Кулинарното наследство на Тракия“ включва следните категории: Най-добро тестено изделие; награда за био продукт; демонстрация на ястие; демонстрация на обичай; демонстрация на занаят; най-автентично ястие; модерен прочит на автентична храна; сладко изкушение; от бабината изба и сърцето на сцената.
Ще има и награда за цялостно представяне според визията на щанда и демонстрация на храна, обичай или занаят по най – атрактивен начин.
На 6 септември от 18 часа шеф Ангел Ангелов със своя юнашки тиган ще гостите участниците с вкусна местна гозба.
Вкус на традиции и бит, топла баница и прясно избито масло, вкус на наследството – „Кулинарното наследство на Тракия”.
Повече за фестивала и за други вкусни предложения за почивка, нека чуем от създателя на инициативата Кулинарните фестивали на България Стоян Стоянов. С него разговаря Радка Петкова.
Управителката на Фондация „ПУЛС“ Мюжгян Адем представя основните акценти около фотоизложбата „Да спрем мълчанието“ – силен визуален разказ, посветен на жените, преживели насилие. В изложбата са включени carefully подбрани истории, а проектът поставя акцент върху посланията, които достигат до различни общности, както и върху участието на оцелели жени..
Д-р Виолета Йорданова – молекулярно-генетичен биолог в МБАЛ „Д-р Атанас Дафовски“, представя подробна информация за варицелата – заболяване, което често се смята за леко и неизбежно, но всъщност съдържа редица особености и потенциални рискове. В изложението си д-р Йорданова обяснява какво представлява вирусът Varicella zoster , по какъв начин..
Читалището в хасковското село Орлово се готви да отбележи 400-ото си неделно хоро – традиция, която се провежда всяка седмица вече повече от седем години. Всяка неделя, независимо от жегата или студа, оркестърът се събира пред читалището, за да свири и пее, събирайки не само съселяните, но и гости от съседни села и градове. „Готови сме с подготовката..
Данните на РЗОК Кърджали за броя деца, получили безплатни антибиотици и противовирусни препарати, показват, че мярката достига до част от семействата, но реалният ефект върху здравето е ограничен, заяви пред Радио Кърджали д-р Невин Садъкова, общопрактикуващ лекар в Момчилград. „А и още в други региони е малко, защото цялата област има доста деца..
Портретът на Мариана от Дечко Узунов, създаден през 1956 година, гостува в постоянната експозиция на Художествена галерия „Станка Димитрова“ в Кърджали. Творбата, която дълго време е била почти неизвестна на публиката и изследователите, започва да разкрива историята си благодарение на надпис, открит на гърба ѝ по време на подготовката за..
Деца лауреати от XIV Международен фолклорен фестивал „С песните на Кичка Савова“, който се проведе през пролетта в село Сладун, се включиха в V Майсторски клас в Пловдив. Обучението беше ръководено от народната певица и преподавател в Националната музикална академия „Проф. Панчо Владигеров“ – д-р Дарина Славчева Славова, а организатор е Фондация..
Народният певец Стоян Варналиев продължава да обогатява българската коледарска традиция. Той издаде сборник с 21 коледни песни, озаглавен „Коледа от Бяло море до Дунав“, придружен от компактдиск със същото заглавие. Тази година изпълнителят е записал още коледарски песни. Сборникът се появява „много спонтанно“, споделя Варналиев. Той започва първо да..
РАДИО КЪРДЖАЛИ
Дъжд
Слънце, облак, дъжд и гръмотевица
Облачно
Превалявания