Cartea Eyeball It: Village Culinary Adventures de Rory Miller - un american care trăiește în Bulgaria - va fi prezentată în această seară la Chicago, la Magura Cultural Center (415 W Golf Rd # 7, Arlington Heights). Este o colecție de rețete vechi din satele bulgărești. Cartea va fi prezentată și la Toronto pe 19 aprilie, la Montreal pe 20 aprilie, la Ottawa pe 21 aprilie, la New York pe 25 aprilie și la Seattle pe 27 aprilie.
Rory Miller s-a stabilit în Bulgaria în urmă cu mai bine de 15 ani și își construiește o imagine de guru culinar. El călătorește adânc în mediul rural, înregistrând rețetele locale ale bunicilor bătrâne și păstrându-le pentru posteritate. Cartea sa povestește nu numai despre mâncărurile delicioase pregătite, după cum spune el, "cu ochii în patru" - o expresie bulgară greu de tradus, dar care înseamnă să faci ceva fără să acorzi prea multă atenție detaliilor - de către gospodinele pricepute, ci și despre căldura din casele lor, bucuriile și durerile lor.
Plovdiv dezbate problemele industriei alimentare în conformitate cu cele mai recente reglementări bulgare și ale UE. Organizatorul celei de-a 14-a conferințe naționale științifice și practice cu participare internațională, care are loc la Târgul..
Grupul de hackeri Ransomhouse a anunțat pe site-ul său că are date sustrase din sistemele informatice ale Curții Supreme Administrative. Documente cu liste de nume și date personale ale angajaților, cereri de concediu și diverse documente au fost..
La 152 de ani după ce Bulgaria și-a pierdut fiul iubit și militantul pentru un stat liber, independent și tolerant - Vasil Levski, personalitatea sa continuă să emoționeze și să inspire bulgarii din toate generațiile. Cercetătorii continuă să studieze..
Grupul de hackeri Ransomhouse a anunțat pe site-ul său că are date sustrase din sistemele informatice ale Curții Supreme Administrative. Documente cu..
Plovdiv dezbate problemele industriei alimentare în conformitate cu cele mai recente reglementări bulgare și ale UE. Organizatorul celei de-a 14-a..