Cartea Eyeball It: Village Culinary Adventures de Rory Miller - un american care trăiește în Bulgaria - va fi prezentată în această seară la Chicago, la Magura Cultural Center (415 W Golf Rd # 7, Arlington Heights). Este o colecție de rețete vechi din satele bulgărești. Cartea va fi prezentată și la Toronto pe 19 aprilie, la Montreal pe 20 aprilie, la Ottawa pe 21 aprilie, la New York pe 25 aprilie și la Seattle pe 27 aprilie.
Rory Miller s-a stabilit în Bulgaria în urmă cu mai bine de 15 ani și își construiește o imagine de guru culinar. El călătorește adânc în mediul rural, înregistrând rețetele locale ale bunicilor bătrâne și păstrându-le pentru posteritate. Cartea sa povestește nu numai despre mâncărurile delicioase pregătite, după cum spune el, "cu ochii în patru" - o expresie bulgară greu de tradus, dar care înseamnă să faci ceva fără să acorzi prea multă atenție detaliilor - de către gospodinele pricepute, ci și despre căldura din casele lor, bucuriile și durerile lor.
Cea de-a 32-a ediție a Expoziției Internaționale de Viticultură și Vin „Vinaria” 2025 va aduce în prim-plan cele mai recente tendințe din industria vinului, reunind producători de prestigiu la Târgul de Vinuri din Plovdiv, între 18 și 22 februarie. În..
Aeroportul internațional din Sofia va purta, de acum înainte, numele eroului național bulgar Vasil Levski, cunoscut drept „Apostolul Libertății”. Decizia a fost oficializată de președintele Rumen Radev, care a semnat un decret în acest..
Aeroportul Sofia funcționează normal în condiții de iarnă, a anunțat BTA. Pistele pentru decolare și aterizare au fost curățate. Aeronavele sunt tratate împotriva gheții. Pasagerii sunt sfătuiți să ajungă la terminalele Aeroportului Sofia cu două ore..
La 152 de ani după ce Bulgaria și-a pierdut fiul iubit și militantul pentru un stat liber, independent și tolerant - Vasil Levski, personalitatea sa..
Grupul de hackeri Ransomhouse a anunțat pe site-ul său că are date sustrase din sistemele informatice ale Curții Supreme Administrative. Documente cu..
Plovdiv dezbate problemele industriei alimentare în conformitate cu cele mai recente reglementări bulgare și ale UE. Organizatorul celei de-a 14-a..