Слушайте!
Размер текста
Болгарское национальное радио © 2025 Все права защищены

В Русе состоится фестиваль торта "Гараш"

Фото: архив

В г. Русе сегодня впервые состоится фестиваль торта "Гараш". В течение всего дня в центре города кондитеры из разных районов страны будут демонстрировать свои сладкие творения.

В конце XIX века в русенском отеле "Ислях хане" зародился рецепт известного сахарного деликатеса, который назван в честь своего создателя Косты Гараша.

За основу торта мастер венской кондитерской школы взял известный во всей Европе торт "Сахер", но изменил рецепт – без муки, подсолнечного масла, но с большим количеством сливочного масла, орехов, какао и шоколада.

"Туристы в Русе всегда интересуются чем-то специфическим, чем могли бы полакомиться здесь, и, полагаю, что торт "Гараш" очень подходит для этого", - считает заместитель мэра Русе Златомира Стефанова.




Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!

Еще из рубрики

В гостях у болгарского детского сада в Братиславе

Помоги мне справиться одному, ознакомь меня с природой, поддержи мой иммунитет – таковы основные принципы, которыми руководствуются педагоги, работающие в болгарском детском саду им. Христо Ботева в столице Словакии - Братислава. Детское..

опубликовано 22.02.25 7:54
Генералное консульство  Болгарии в Лос-Анджелесе

В Беверли-Хиллз объявили 3 марта Днем дружбы между Болгарией и США

Праздник 3 марта – День освобождения Болгарии от османского владычества, получил особое признание в городском совете Беверли-Хиллз. Мэр города Лестер Фридман и члены городского совета в торжественной обстановке вручили генеральному консулу..

опубликовано 22.02.25 7:20

Жизнь фракийцев и открытия болгарских ученых в фокусе семинара и выставки в "Долине фракийских царей"

"Фракийцы, вино и культура" – тема семинара в археологическом комплексе "Долина фракийских царей" у города Казанлык, который собирает 22 февраля ученых и исследователей со всей Болгарии. Это девятый научный форум, а участники представят свои..

опубликовано 22.02.25 6:10