Слушайте!
Размер текста
Болгарское национальное радио © 2024 Все права защищены

В Русе состоится фестиваль торта "Гараш"

Фото: архив

В г. Русе сегодня впервые состоится фестиваль торта "Гараш". В течение всего дня в центре города кондитеры из разных районов страны будут демонстрировать свои сладкие творения.

В конце XIX века в русенском отеле "Ислях хане" зародился рецепт известного сахарного деликатеса, который назван в честь своего создателя Косты Гараша.

За основу торта мастер венской кондитерской школы взял известный во всей Европе торт "Сахер", но изменил рецепт – без муки, подсолнечного масла, но с большим количеством сливочного масла, орехов, какао и шоколада.

"Туристы в Русе всегда интересуются чем-то специфическим, чем могли бы полакомиться здесь, и, полагаю, что торт "Гараш" очень подходит для этого", - считает заместитель мэра Русе Златомира Стефанова.




Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!

Еще из рубрики

Служебный министр културы Найден Тодоров

В Одессе открылась встреча болгарских СМИ за рубежом

"Проведение встречи болгарских СМИ в Украине является сильным актом солидарности и сильным актом дружбы. Мы его ценим и никогда не забудем", - заявил генеральный директор Украинского национального информационного агентства Сергей Череватый. Он..

опубликовано 19.06.24 13:44
Брюссель, январь 2024 г.

Как изменится европейская политика при новом составе Европарламента

Как только стали известны результаты выборов в Европейский парламент , сразу началась "борьба за власть". На первый взгляд может показаться, что контроль по-прежнему будет у коалиции между Европейской народной партией, Социал-демократами и..

опубликовано 19.06.24 7:20

Около 40% болгар страдают избыточным весом

36% болгар страдают ожирением первой степени, а около 40% имеют индекс массы тела выше нормы. По данным национального репрезентативного социологического опроса исследовательского центра "Тренд", 49% болгар страдают избыточным весом более пяти..

опубликовано 18.06.24 17:49