В г. Русе сегодня впервые состоится фестиваль торта "Гараш". В течение всего дня в центре города кондитеры из разных районов страны будут демонстрировать свои сладкие творения.
В конце XIX века в русенском отеле "Ислях хане" зародился рецепт известного сахарного деликатеса, который назван в честь своего создателя Косты Гараша.
За основу торта мастер венской кондитерской школы взял известный во всей Европе торт "Сахер", но изменил рецепт – без муки, подсолнечного масла, но с большим количеством сливочного масла, орехов, какао и шоколада.
"Туристы в Русе всегда интересуются чем-то специфическим, чем могли бы полакомиться здесь, и, полагаю, что торт "Гараш" очень подходит для этого", - считает заместитель мэра Русе Златомира Стефанова.
Сорок болгарских школ в 22 американских штатах стали вторым домом для детей болгарских эмигрантов. В них не только рождается преемственность между поколениями и преподаются знания по болгарской истории, традициям, культуре, но и создаются возможности..
16 ноября отмечается День "Каритас" - благотворительной организации Католической церкви, которая своей заботой и милосердием вселяет надежду в сердца нуждающихся. В этот день мы вспоминаем, что главное – не материальные блага, а протянутая рука..
Первый музей инвестиционного золота встречает в Пловдиве посетителей, желающих узнать больше об истории денег и их связи с золотом - от зарождения золота, его космического происхождения и пути на Землю до того, как этот драгоценный металл менял жизнь..